Lagostina accademia lagofusion |
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daniel93
Newbie registrato: 11 Set 2016 Stato: Offline Points: 15 |
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Postato: 14 Set 2016 alle 19:34 |
Salve a tutti, sto per comprare il mio primo piano a induzione e con esso anche la mia prima batteria di pentole, sarei orientato sulla lagostina serie accademia lagofusion che dovrebbe avere il fondo a 3 strati, qualcuno le ha già provate? Fatemi sapere i vostri consigli e opinioni a riguardo!
Grazie |
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Luca72
Moderator Group registrato: 09 Mag 2013 Stato: Offline Points: 1324 |
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Dalle foto e caratteristiche sembra un prodotto eccellente.
Il fondo non è a nido d'ape, quindi presumo sia eccellente per l'induzione. |
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PCI Bosch PIE675N24E - Contratto 6 kW.
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Tyco
Moderator Group registrato: 30 Giu 2014 zona: Germania Stato: Offline Points: 3199 |
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Sono certamente
buone. Sono multistrato anche le pareti della pentola. Però hanno un prezzo altissimo.
Ho visto 160€ per una casseruola da 18. Sono prezzi e livelli da pentole
professionali. Per cominciare e per avere buone prestazioni spenderei molto
meno. C'è molta scelta sulle pentole. Della Lagostina è interessante la serie
"Smart". Non ha il fondo così ristretto come mi sembrava, rispetto ad
altre pentole. |
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AEG 68001 K-MN, rete 11KW trifase
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daniel93
Newbie registrato: 11 Set 2016 Stato: Offline Points: 15 |
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si tyco dovrebbero essere il "top di gamma" ma alla fine comprerò i singoli pezzi che mi interessano e non una batteria da 20 pezzi, se qualitativamente sono come le lagostina di 30 anni fa mi durano una vita e non ci penso più. il più sta a capire se a induzione rendano bene.
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Cristiano Passeri
Admin Group Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
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Gentile Daniel,
desidero informarla che nella giornata di ieri ho richiesto a Lagostina (mezzo posta elettronica) se sia possibile ricevere due campioni di casseruole Accademia Lagofusion su cui effettuare una recensione. Se non ha urgenza, la invito ad attendere la risposta di Lagostina, nella speranza che la stessa sia favorevole.
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Tyco
Moderator Group registrato: 30 Giu 2014 zona: Germania Stato: Offline Points: 3199 |
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I fondi a strati
vanno bene anche in fasce di prezzo molto più basse, quindi penso che vada bene
anche qui. Il punto di forza di queste pentole è il multistrato anche sulle
pareti, che dovrebbero quindi stare più calde durante la cottura, soprattutto
sull'induzione.
Marche di riferimento
che fanno anche pentole e padelle interamente multistrato sono la "Le Creuset"
e "Debuyer". Una costa un po' meno. Ci sono pentole con 3, 5 fino a 7 strati su tutto il corpo.
Un anno fa avrei
sperimentato una padella multistrato da 24 (coperchio), ma ne avevo giÃ
ordinato un'altra una con il fondo multistrato pesante.
Bella idea quella
dei campioni da recensire! Attendiamo cosa rispondono.
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AEG 68001 K-MN, rete 11KW trifase
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daniel93
Newbie registrato: 11 Set 2016 Stato: Offline Points: 15 |
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Sarebbe perfetto! Speriamo di riuscire a vedere come si comportano queste pentole. |
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Cristiano Passeri
Admin Group Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
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Salve,
al momento Lagostina non ha risposto alla nostra richiesta, ho provveduto ad inoltrare nuovamente la stessa, nella speranza di ricevere un gentile riscontro.
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Cristiano Passeri
Admin Group Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
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Sfortunatamente Lagostina ha del tutto ignorato le nostre missive.
Nel caso in cui dovesse acquistare le casseruole in questione, le sarei grato se condividesse le sue impressioni nel forum.
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camber
Newbie registrato: 10 Mar 2016 Stato: Offline Points: 10 |
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Ciao a tutti,
dopo l'acquisto del piano cottura sto cercando le pentole. Tra le altre vorrei almeno 1 casseruola o un tegame di maggior qualità , cioè col doppio/triplo strato sulla parete. Ho visto qui su questo 3d le marche Lagostina Lagofusion, le Creuset e De Buyer ma sono un po' costose. Si trovano marche un po' a meno? Grazie. |
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Tyco
Moderator Group registrato: 30 Giu 2014 zona: Germania Stato: Offline Points: 3199 |
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Le pentole in
multistrato costano molto, c'è poco da fare. Quelle della Lagostina
forse sono le meno costose, ma come materiale sull'induzione non so
come vadano, come efficienza.
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AEG 68001 K-MN, rete 11KW trifase
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