Panna Cotta ai Frutti di Bosco (Esempio Guida) |
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Cristiano Passeri
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Postato: 25 Lug 2014 alle 14:12 |
Per l'inserimento delle vostre ricette vi preghiamo di attenervi alla seguente struttura: Piano cottura utilizzato: Bosch PIN675N14E Livelli di potenza PCI: 17 livelli
Ingredienti: - 200 ml di panna - 300 ml di latte - bustina di preparato per panna cotta ai frutti di bosco Preparazione: 1) versare il latte e la panna in un pentolino. 2) attivare il piano a potenza 7 e far bollire 3) quando bolle, spegnere ed aggiungere la polvere e mescolare bene 4) riaccendere il piano a potenza 7 5) e mescolando portare di nuovo ad ebollizione 6) far bollire per 2 minuti a potenza 7 sempre mescolando 7) spegnere il piano e la vostra panna cotta sarĂ pronta 8) versare nello stampo o in 6 stampini e far freddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore 9) mettere in frigo per almeno altre 2 ore 10) quando si desidera aggiungere i frutti di bosco e servire Risultato finale: Modificato da Cristiano Passeri - 25 Lug 2014 alle 17:05 |
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