Panna Cotta ai Frutti di Bosco (Esempio Guida)

   Per l'inserimento delle vostre ricette vi preghiamo di attenervi alla seguente struttura:

Panna Cotta ai Frutti di Bosco, buonissima come dessert.
Piano cottura utilizzato: Bosch PIN675N14E
Livelli di potenza PCI: 17 livelli

Ingredienti:

- 200 ml di panna
- 300 ml di latte
- bustina di preparato per panna cotta ai frutti di bosco

Preparazione:

1) versare il latte e la panna in un pentolino.
2) attivare il piano a potenza 7 e far bollire
3) quando bolle, spegnere ed aggiungere la polvere e mescolare bene
4) riaccendere il piano a potenza 7
5) e mescolando portare di nuovo ad ebollizione
6) far bollire per 2 minuti a potenza 7 sempre mescolando
7) spegnere il piano e la vostra panna cotta sarà pronta
8) versare nello stampo o in 6 stampini e far freddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore
9) mettere in frigo per almeno altre 2 ore
10) quando si desidera aggiungere i frutti di bosco e servire

Risultato finale:

Modificato da Cristiano Passeri - 25 Lug 2014 alle 17:05

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	Per l'inserimento delle vostre ricette vi preghiamo di attenervi alla seguente struttura: Panna Cotta ai Frutti di Bosco, buonissima come dessert. Piano cottura utilizzato: Bosch PIN675N14E Livelli di potenza PCI: 17 livelli Ingredienti: - 200 ml di panna - 300 ml di latte - bustina di preparato per panna cotta ai frutti di bosco Preparazione: 1) versare il latte e la panna in un pentolino. 2) attivare il piano a potenza 7 e far bollire 3) quando bolle, spegnere ed aggiungere la polvere e mescolare bene 4) riaccendere il piano a potenza 7 5) e mescolando portare di nuovo ad ebollizione 6) far bollire per 2 minuti a potenza 7 sempre mescolando 7) spegnere il piano e la vostra panna cotta sarà pronta 8) versare nello stampo o in 6 stampini e far freddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore 9) mettere in frigo per almeno altre 2 ore 10) quando si desidera aggiungere i frutti di bosco e servire Risultato finale: Modificato da Cristiano Passeri - 25 Lug 2014 alle 17:05


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