Recensione Bosch PIE645F17E

   Come promesso ecco la mia recensione:
Estetica:
Esteticamente mi piace molto, inizialnente ero perplesso a causa
delle cornice INOX che lo circonda, ma dopo che l'ho visto montato
sul piano di starlight nero, mi sono ricreduto, la cornice INOX
“stacca” in maniera stupenda.

Comandi:
Molto facili da interpretare e comodissimi da gestire, selezione
diretta della zone e, in basso tutta la scala dei valori da 0 a 9 con
i relativi “.” per un totale di 17 livelli + Boost per tutte le
zone.

Completano il pannello comandi i tasti:
- Protezione per la pulizia
blocca il pannello comandi per 35 secondi consentendo di passare
una spugna umida sulla zona senza problemi.
- Sicurezza bambini
blocca i comandi del piano

- Programmazione tempo
consente di impostare un timer per ogni zona di cottura.
É possibile attivare una comoda funzionalità che permette di
conoscere il consumo dopo ogni cottura.
Il piano è dotato di 4 zone circolari:
Ubicazione 1° zona cottura anteriore sinistra
Dimensioni 1° zona cottura 180 mm
Potenza 1° zona cottura 1.8 kW
Ubicazione 2° zona cottura posteriore sinistra
Dimensioni 2° zona cottura 180 mm
Potenza 2° zona cottura 1.8 kW

Ubicazione 3° zona cottura Zona di cottura post. destra
Dimensioni 3° zona cottura 145 mm
Potenza 3° zona cottura 1.4 kW

Ubicazione 4° zona cottura Zona di cottura ant. destra
Dimensioni 4° zona cottura 210 mm
Potenza 4° zona cottura 2.2 kW

Mi ritengo molto soddisfatto dell'acquisto, almeno sino a questo
momento.
Non mi pesa il fatto di aver rinunciato alla zona flex, per l'uso
che ne faccio non la ritengo indispensabile.
La caffettiera di poco più di 7 Cm viene rilevata al volo dalla
zona da 145 mm.
Mentre una bistecchiera rettangolare di 21 X 30 Cm viene servita
discretamente dalla zona di 210 mm.
Non è stato difficile abituarsi alla cottura con l'induzione,
anzi dopo qualche momento di incertezza la possibilità di regolare
con estrema precisione il calore (cosa che con il gas era
impossibile), apre nuove prospettive.
Ho verificato che tale controllo è gestito molto bene
dall'elettronica, anche impostando valori bassi, l'erogazione del
calore rimane costante (non si nota l'ebollizione ad intermittenza di
altri piani).
L'uso che ne facciamo in famiglia (siamo 3 persone), consiste
nella colazione tutte le mattine (caffettiera), pranzo fugace tutti i
giorni (pasta) per una o due persone, cena un secondo per due o tre
persone.
Sabato e Domenica ovviamente sono i giorni più impegnativi dove
cuciniamo di più e per più persone.
Per inciso 3Kw per una casa di oggi lo vedo una sciocchezza
(poteva andar bene molti anni fa, quando una famiglia aveva un
frigorifero, una radio e poco altro, ma al giorno
d'oggi....Frigorifero, congelatore, lavastoviglie, lavatrice, pc,
alcuni televisori, magari condizionatore, ecc. ecc.
Purtroppo ho verificato che passando a 6 kw e mantenendo invariato
il consumo, il costo annuo quasi raddoppia.
Quindi per adesso cerco di gestire nel migliore dei modi la
potenza di cui dispongo e sinceramente ci riesco abbastanza bene.
Forse anche perché chi è dotato di solo 3 Kw è abituato ad
economizzare (attenzione al forno insieme alla lavatrice, oppure se
utilizziamo il ferro da stiro o l'aspirapolvere, non possiamo
asciugarsi i capelli) quindi basto solo un poco di attenzione in più.
Mi sento di consigliare l'induzione senza problemi anche a chi
dispone dei canonici 3Kw a patto che ne faccia un uso come quello da
me elencato, se uno cucina in maniera “intensiva” con due o tre
fuochi contemporanei e magari ha l'arrosto in forno...non si può
fare.
Riguardo di quanto aumenterà la bolletta, dato il poco tempo
trascorso dall'installazione, pertanto vi aggiornerò successivamente.
Anche dopo solo poco tempo di utilizzo, posso assicuravi che ne io
ne mia moglie torneremmo indietro al vecchio piano a gas.

Modificato da Cristiano Passeri - 11 Giu 2014 alle 07:56