In questo topic potete scrivere le vostre opinioni e valutazioni riguardo al pentolame acquistato per il vostro piano cottura induzione.

E' importante esprimere le seguenti valutazioni:

Qualità costruttiva del prodotto:
Efficienza nella cottura (omogeneità nella cottura):
Tempo di cottura (valutazione del tempo di cottura):
Rumorosità (eventuale "ronzio" generato dal pentolame):
Qualità del fondo (eventuale dilatazione o deformazione):
Rapporto prezzo/qualità:
Qualità del servizio post vendita:
Consiglieresti il prodotto ad un amico:
Ricompreresti nuovamente il prodotto?: (rispondere si o no, motivando la risposta)

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Fabiola Ha scritto: Salve. Vorrei acquistare il piano cottura  Bosch PIA611B68J  per il buon rapporto qualità/prezzo. Ma vorrei sfruttare delle pentole che ho già (ovviamente adatte all'induzione). Il diametro del fondo metallico della padella più larga che ho è di 21 cm: si attiverà con il piano cottura in questione visto che la zona di cottura più ampia è di 18 cm? In caso contrario mi potreste consigliare un piano cottura che risponde a queste mie esigenze: vorrei usare la caffettiera a 2 tz e una padella fino a 21 cm di diametro, considerando che la potenza che posso raggiungere come impianto nel mio appartamento è la classica di poco più di 3 kw. Grazie mille Fabiola

Mario Ha scritto: Ho un piano a induzione Ariston mod.KIB 644 CEIT. Le pentole Tognana mod. Simply, per essendo con fondo che risponde alla calamita, non funzionano, Mi chiedo per quale motivo.

Che diametro ha la pentola e su quale zona l'hai posizionata ?

Ciao Nica80,
la zona flessibile, nasce proprio per questo scopo, quindi ti confermo che è possibile usare una bistecchiera grande quanto la zona flex stessa (naturalmente la bistecchiera deve essere adatta ai PCI).

Per quando riguarda i consumi,
più è grande la pentola o bistecchiera e maggiore è la potenza necessaria per la cottura.

Esempio, livello di potenza 9 (corrispondente a fuoco vivissimo, quindi massima potenza) su zona da 21 = 2.200 W mentre su zona flex = 3.300 W (su intera superficie).

Comunque per cuocere la carne, la potenza necessaria è molto inferiore, in genere si usa il livello 5/6, massimo livello 7, quindi presumo che per l'intera zona flex, parliamo di 1000/1500 W (max 2000 nella fase iniziale, per scaldare la padella rapidamente).

Nica80 Ha scritto: Grazie,sei stato molto esauriente:-)un altra domanda, ci sono diversi marchi che propongono la zona flex, secondo te, quale piano mi potresti consigliare, tenendo conto che uso pentole di diametro fino a 24cm? Il piano che posso acquistare potrebbe arrivare fino ad una lunghezza di 70cm..calcola che la cappa sopra è una da 60

Sarebbe importante conoscere la dimensione della nicchia dove intendi alloggiare il piano più che la larghezza del piano stesso.