Aiuto scelta modello pentole

Non è affatto semplice rispondere, in quanto i vari marchi commercializzano linee di prodotti differentri tra loro e non è detto che la qualità sia la medesima.

Personalmente mi è capitato di acquistare due linee di prodotti sempre dello stesso marchio e una era circa il 20% più efficiente.

Personalmente non acquisterei pentole o padelle con fondo a puntini, in quanto anche se la calamita si attacca, normalmente hanno un 30% di prestazioni in meno rispetto ad un prodotto con triplo fondo.

Ad ogni modo basta effettuare un test, come quelli condotti da PCI Review, ovvero inserire 1 litro d'acqua a temperatura ambiente in due pentole dello stesso diametro ma di marche diverse ovviamente, impostare il livello massimo di potenza e calcolare il tempo impiegato per raggiungere l'ebollizione (chi fa prima è più efficiente).

Dalle foto reperite in rete pesorsonalmente scarterei Berndes perché il fondo è parzialmente funzionante con l'induzione, equivalente a quello a "nido d'ape".

Ho qualche perplessità anche sulle Pensofal, in quanto il fondo è piuttosto piccolo rispetto al diametro della pentola (più è piccolo il fondo rispetto alla pentola e più si allungano i tempi), inoltre hanno quei pallini nel fondo che personalmente non gradisco.

In questo caso avendo già due pentole di questo marchio, ti direi di acquistare una pentola dello stesso diametro (ma di marca differente ovviamente e possibilmente con triplo fondo) ed effettuare una verifica comparativa.

In merito a Moneta, non sapendo il modello specifico non so dirti.

In merito a Risolì, dalle foto il fondo sembra omogenoo e similare alla lineaa recensita da PCI Review a questo indirizzo: https://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/stoviglie/risol%C3%AC-padella-28cm-linea-eco-cast-fusion-induzione.asp

Se si trattasse dello stesso fondo (ma solo la prova sul campo può dirlo) allora il prodotto è eccellente.