Piastra hendi 3500 regolazione

Salve a tutti, dopo essere riuscito a riparare la mia piastra a induzione ed sesserne felice.

Passo all'altra piastra sempre Hendi 3500 professional che funziona, ma mi varia la potenza da sola..Se imposto esempio 1000 dopo qualche secondo vedo il valore mutare sia in positivo che in negativo..... Volevo sapere quale pezzo devo sostituire..Posto Foto dei pezzi incriminati....

All'accensione girando la manopola si sente lo scatto, poi la temperatura sale di continuo es.(800-900-1000-1100) questo è quello che avviene su quello che funziona....

Il click che si sente viene dalla manopola, tipo interruttore, come nelle vecchie radioline portatili?

Dovrebbe essere quindi un potenziometro con interruttore, ma trovarne uno uguale come ricambio non sarà facile.

Per prima cosa proverei con dello spray apposta pulisci-contatti (tipo R-10), e spruzzarne poco alla base dell'albero e poi girare un po' la manopola, finché non è entrato bene. Se il materiale del potenziometro però è degradato, dopo un po' il problema ritorna.