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Si ringrazia la ditta Casa Amica di Gubbio, per averci fornito in visione il prodotto impiegato per la realizzazione della seguente recensione.
La padella da 28 cm Berghoff Geminis, è stata posizionata nella zona di cottura da 21cm ed il tempo impiegato per portare in ebollizione 0,5 LT di acqua è stato pari a 2 minuti e 01 secondi contro 1 e 32 secondi della nostra padella di riferimento. |
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| Valori relativi al nostro campione di riferimento: |
Rumore: Min in cottura 36 db / Max in fase di pre-ebollizione 40 db
Campo Magnetico: Min 0 µT / Max 0,01 µT |
| Strumenti impiegati: Lutron EMF-832 e Lafayette MSL-80 |
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36 |
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40 |
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0,0 |
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0,01 |
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La padella realizzata in alluminio pressofuso, presenta un'estetica molto curata ed elegante. Il manico, realizzato in resina fenolica, oltre a garantire un'ottima presa, offre la possibilità di poter essere rimosso con estrema facilità, in modo da poter impiegare il prodotto in forno. L'interno della pentola, composto da un resistente
antiaderente in Ferno Ceramica a due strati, assicura qualità e durabilità, rendendo il prodotto particolarmente indicato per la cottura di piatti dietetici. Il diametro della padella è pari a 28 cm, mentre il fondo misura 20 cm. Il peso del prodotto si attesta su 1.200 gr |
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Come è possibile osservare dalla galleria fotografica, il fondo della padella non ha subito alcuna dilatazione o deformazione dovuta ai test effettuati, rimanendo perfettamente uniforme e inalterato. |
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| La padella Geminis prodotta da Berghoff, grazie all'impiego del materiale antiaderente "Ferno Ceramic", al manico rimovibile e all'eccellente confort acustico, meriterebbe il massimo dei voti. Sfortunatamente la valutazione finale è stata compromessa dai tempi di cottura, dove il prodotto, a causa del fondo solo parzialmente conduttivo (vedi Foto 2: la parte conduttiva è di colore più scuro), è risultato il 30% meno efficiente rispetto al nostro prodotto di riferimento. |
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