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prima esperienza induzione consigli top cucina

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    Postato: 24 Mag 2018 alle 13:24
Buongiorno a tutti. Sto per trasferirmi in una nuova casa e sto cercando di recuperare la mia vecchia cucina. Non potrò più mettere il piano a gas perchè la bocchetta è dietro al mobile dove andrà collocata la lavastoviglie e in negozio mi hanno detto che la lavastoviglie da incasso sporgerebbe.
L'unico sistema sarebbe di acquistare un piano cottura ad induzione e prevedere un top di almeno 6 cm mentre io avevo scelto un piano da 4 cm.

C
osa ne pensate del top, è veramente necessario avere 6 cm con lavastoviglie sotto o se posizionato non sopra la lavastoviglie posso lasciare il top a 4cm? grazie
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I piani a induzione non andrebbero mai messi sopra la lavastoviglie, perché il vapore che esce quando apri entra dentro attraverso le aperture si ventilazione e danneggia l'elettronica. Se per qualsiasi motivo deve intervenire l'assistenza e vede il montaggio, può rifiutare la garanzia.
In ogni caso dovrebbero rimanere almeno 3-4 cm di spazio fra il piano e la lavastoviglie.
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Risistemando la cucina riesco a mettere il piano cottura sopra ad un mobile da 90 cm con 3 cassettoni (posate-strofinacci e ultimo piatti) il top sarebbe da 4 cm, pensate sia possibile e se si quale modello da 60 cm mi consigliate?
grazie
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Sopra i cassetti non c'è alcun problema. Guarda però fra le faq del forum la guida sull'installazione, riguardo alle aperture di areazione.
Per il modello, la domanda è troppo generica. Che tipo di piastre ti servono e quanto è il budget?

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Buongiorno Tyco e grazie per la risposta.

Ho provato a leggere un po' alcuni post, ma alla fine sono più confusa di prima perchè il forum è così ben fatto che raccoglie tante informazioni e da neofita però io mi perdo.

Premesso che sto valutando di aumentare i kw (il gestore luce mi ha parlato di €55 per ogni kw più la quota potenza in bolletta di 2/3€) mi ero quindi orientata sul mercato estero per risparmiare un pochino. Mi sembra di aver capito che non hanno il limitatore di potenza, ma correggetemi se sbaglio, se aumento i kw e non tengo tutte le piastre accese dovrei riuscirci.

Vorrei tenermi sulle marche che ho sentito più citare nel forum e quindi AEG, SIEMENS oppure Neff.
Parlando con amici tanti mi hanno parlato bene di quello Ikea, ma sono un po' titubante forse meglio marche migliori. Siamo solo il mio bimbo ed io, ma spero presto di iniziare a fare qualche cena con amici e quindi sono indecisa tra 60 cm e 80cm. Non ho il problema della caffettiera perchè uso la Nespresso. Vorrei essere libera di usare un pentolino diametro 12/14cm così come una grande padella. 

Grazie se potrete aiutarmi
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Quanto è il budget? Se un piano da 80cm non ti ruba troppo spazio, io lo metterei da 80. Se non è per modelli particolari, non c'è bisogno di cerare all'estero. Buoni modelli con piastre standard si trovano a buon prezzo anche in Italia. Ci sono l'Electrolux KTI8500 e il Bosch PVS851FB1E. Avrai letto che Bosch/Siemens/Neff sono la stessa come, come AEG ed Electrolux.
Gli IKEA non convengono. Alcuni modelli sono di produzione Whirlpool, che non ha una buona fama come affidabilità. Alcuni sono invece di produzione AEG, ma con dotazione limitata (9 livelli e limitatore poco impostabile)
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Ciao Tyco,
in effetti sono indecisa se 80 o 60 cm. Fino ad oggi ho sempre lavorato con un piano top strettissimo e ho voglia di avere spazio intorno per lavorare. Non potendolo posizionare sulla lavostiglie, ho pensato di metterlo su un mobile da 90 cm con cassetti. Avrei quindi 165cm a sx di piano di lavoro e 30 cm a dx se opto per un piano cottura da 60 e 145 a sx e 30 a dx se opto per uno da 80 cm.
Ho visto il modello KTI 8500che diventerà a breve il  EIV83443 e non mi dispiace affatto.
In misura 60 cm ci sono delle buone alternative?
Pensavo di rimanere su max 500-600€ per questo avevo calcolato mercato estero, ma in effetti non è detto che con una buona ricerca si possa trovare anche in Italia.
Aggiungo altra carne al fuoco...devo segnalare qualcosa all'elettricista che mi sta facendo i lavori? tipo presa riservata ecc?
Grazie

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Per lo spazio vedi un po' tu come ti conviene. Un piano da 60cm forse sarebbe meglio metterlo lo stesso nel mezzo del mobile da 90cm, per evitare che il ripiano rischi di flettersi di più da una parte, che non fa bene al vetro, ma non so se è importante.
Per il collegamento dai un'occhiata alla guida apposita nelle faq. L'elettricista deve portare una linea indipendente dal quadro elettrico. Guarda anche la guida sull'installazione nel mobile.

Da 60cm con piastre standard c'è di buono l'Electrolux EHH6540. Se vuoi una zona ponte (2 piastre da 21), c'è l'EHI6540 o il Bosch PVS PVS611FB1E.
Le pentole che usi, che diametro massimo hanno di fondo?

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Ciao Tyco,

finito il trasloco, finalmente respiro.
Sono ancora in alto mare con la scelta del piano e il mobiliere dove devo far riadattare il top sollecita la scheda tecnica per il foro....e io non so decidermi.
Ho escluso il piano da 80 perchè mi ruba spazio. Ho ristretto la ricerca a Borsch, Electrolux e solo in seconda battuta Siemens e Aeg in quanto se ho capito bene sono fratelli più costosi dei primi due.

Vorrei avere libertà di uso padelle da pentolini 12-14 a 28.

Ho visto questi:
Bosch PXE651FC1E a €571,10
Bosch PXX675DC1E A €581 DA GERMANIA anche se la foto mi sembra sia del modello PXX675DV1E


Siemens iQ700 EX675LXC1E a €620
Siemens EX 675LXC1E a €584


Sono più confusa di prima. Il PXX675DC1E mi sembra un ottimo affare, ha il power management che suppongo sia il limitatore. Non potrò usare padelle da 28, ma mi sembra più flessibile degli altri perchè non prevede dei diametri prestabiliti.

Help...devo deciderne uno e ordinarlo. Tu cosa faresti?

Grazie



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I piani tutto flexy li sconsiglio, a meno di esigenze particolari. Possono avere più problemi con le caffettiere. Un problema delle flexy è che non sempre tutte le bobine sono coperte a sufficienza per attivarsi.
Per usare fondi da 28cm su un piano da 60 ci vuole o un piano a 3 piastre tipo l'AEG HK6532H6XB
o uno con flexy estesa, come il Bosch PXY675DE3E. Con una doppia flexy normale, arrivi max a 24cm, ma non su tutti i modelli e non sempre con risultati soddisfacenti. Dipende da come sono messe le bobine.
Se ti bastano 24cm, è meglio il Bosch PXE651FC1E, che non quello con doppia flexy normale.
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Ciao Tyco,

altra settimana, altro giro di boa e non mi decido. Con il suggerimento della flexy estesa ho cercato ovunque e ho visto un po' di modelli e prezzi, ma sono tutti abbastanza alti.
Se non ti annoio, ti elenco gli ultimi che ho visto e tra i quali, basta vorrei sapermi decidere

AEG HK874400FB trovato in Germania ca. €590 e se ho capito bene posso usare qualsiasi padella. Dovrebbe corrispondere al nostro HK874406FB
SIemens EX645FEC1E con flexy estesa a sinistra 
SIemens EX875LEC1E con flexy estesa a sinistra ma da 80 con zona padella 28
bOSCH PXY875DC1E ma è il più caro di tutti

GRazie mille ancora per la pazienza


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Dunque, adesso hai tirato in ballo i piani da 80cm:) e le cose cambiano.

In breve, senza spendere tanto scegli fra:
per 24 cm: Electrolux KTI8500, per 28cm Bosch PVS851FB1E
Il Siemens EX875LEC1E ha una piastra da 28. A quanto lo trovi?

Il Siemens EX645FEC1E non ha una flexy estesa. I due AEG vanno bene per fondi fino a 21cm.
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Smile Ciao Tyco, credo di essere una delle donne più indecise del pianeta.

l'EX875LEC1E l'ho trovato a €599

Vedi che però faccio bene a chiederti, perchè l'AEG HK874400FB lo descrivevano con tecnologia Maxi-sense e pensavo andasse bene per qualsiasi diametro di pentola.

Il Bosch PVS851FB1E mi sembra di capire dalle foto che abbia solo 9 livelli di cottura (rettifica da moderatore: il prodotto ha 17 livelli, come specificato nella scheda tecnica e manuale) e siamo intorno a €500

In un altro post ho letto dell'economico ma super buono EHH6540I8K

Non ci capisco più nulla e non dovrebbe essere così complicato eppure


Modificato da Luca72 - 21 Giu 2018 alle 17:28
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Il Bosch PVS851FB1E come indicato nella scheda tecnica e nel manuale, ha 17 livelli di potenza.
Come indicato da regolamente vi invitiamo a consultare tali informazioni prima di scrivere nel forum, altrimenti si crea confusione.
PCI Bosch PIE675N24E - Contratto 6 kW.
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Per quei 2 AEG si intende che vanno bene tutte le pentole, da 11-12cm fino al diametro delle piastre, che è 21 cm su quei modelli.
L'EX875LEC1E a 600€ è un buon prezzo per quel piano. Se però la flexy non è indispensabile, spendi meno con quei due modelli che ho scritto prima.
L'EHH6540I8K è da 60cm e arriva fino 21cm.
In un post di prima hai parlato di padelle da 28cm. Ma intendi 28 di coperchio o di fondo a contatto con la piastra? Perché quelle da 28 di coperchio hanno di solito un fondo da 21.
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Perdonami Luca72, non volevo creare confusione, solo che le immagini online non erano chiare. Grazie per la spiegazione.

Per Tyco:

Riassumendo, volendo poter usare una padella con fondo 28 la scelta cade per forza su:

piano da 60:
AEG HK6532H6XB
BOSCH PXY675DE3E con flexy estesa
SIEMENS  EX645LYC1E con flexy estesa 

PIANO DA 80

Siemens EX875LEC1E con flexy estesa a sx (credo sia uguale anche al EX801LEC1E ma non ne sono certa)
Bosch PVS851FB1E con zona ponte
Se ho capito bene questi due ultimi sono simili, si differenziano solo per flexy e ponte

Ultimo dubbio prima di procedere. Una padella con fondo 24 appoggiata sulla piastra a croce da 28 del modello PVS851FB1E non si attiverà perchè non la riconoscerebbe o si attiverebbe comunque? perchè se si attiva non avrebbe senso spendere tanto per avere la flexy che leggendo sul forum, sembrerebbe avre più svantaggi della zona ponte. 
In tutto questo devo calcolare che ho contatore a 3KW e aumenterò al massimo a 4-4,5kw quindi devo capire se sto comprando un "motore ferrari" che poi metto dentro una "carrozzeria fiat" spendendo tanto, ma non sfruttandone appieno le caratteristiche.

Prometto che poi sparisco dopo aver acquistato. O meglio torno per recensione e poi non disturbo più...vado a cercare un forum per trovare un buon microonde Big smile
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Sì, qualsiasi modelli compri fra quelli che hai elencato fai un buon acquisto.
Le piastre da 28 si attivano in genere anche con un fondo da 24. Ma anche con 21cm, se sono generose. Con 18 non so.
Semmai la flexy estesa potrebbe fare qualche capriccio e non attivare una sezione, a seconda se appoggi la padella un po' più qua o in là.
Non c'è problema. Facci sapere cosa decidi. Attendiamo foto, recensione e video di ricette:)
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