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PCI 80/90 cm Flex o Free Induction ? |
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damal 
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registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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 Argomento: PCI 80/90 cm Flex o Free Induction ?Postato: 16 Feb 2015 alle 12:47 |
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Ciao a tutti,
scoprire questo forum è stata davvero una bella sorpresa oltre che un incoraggiamento a decidere definitivamente per l'induzione. Sinceramente, ho imparato di più ieri sera in un'ora di lettura che in un mese di visite a negozi... Detto questo, vorrei condividere con voi un dubbio: voglio un piano di grandi dimensioni e sono orientato su Siemens. L'ideale sarebbe il EH875KU11E (80 cm FREE induction), che, però, costa davvero tanto. Il dubbio che ho è di poter utilizzare casseruole da 32 cm su quello da 90, che ha zone flex definite. Qualcuno saprebbe aiutarmi? La differenza FLEX e FREE induction, pur apprezzabile, giustifica quasi 2.000 euro di differenza? Grazie in anticipo a chi vorrà aiutarmi. |
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Marco
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registrato: 26 Ago 2013 Stato: Offline Points: 482 |
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Postato: 16 Feb 2015 alle 22:20 |
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Indubbiamante il EH875KU11E è bellissimo, ma costa veramente un botto.
Sei sicuro della misura della casseruola? molte volte una casseruola da 32, ha il fondo da 24, che si adatterebbe perfettamente ad un piano tipo il EH875MP17E. Un piano con i fiocchi ad un prezzo medio su internet intorno a i 1000 Euro. |
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PCI Bosch PIE645F17E - Contratto 3 kW.
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damal
Newbie
registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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Postato: 17 Feb 2015 alle 07:42 |
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Grazie, devo misurare il fondo della casseruola da 32 in effetti.
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damal
Newbie
registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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Postato: 17 Feb 2015 alle 21:55 |
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Ho notato che nella descrizione del EH879SP17E c'è scritto piano cottura induzione + elettrico.
Che significa? A me l'unica differenza rispetto al EH875MP17E sembra essere il colore... |
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Luca72
Moderator Group 
registrato: 09 Mag 2013 Stato: Offline Points: 1324 |
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Postato: 18 Feb 2015 alle 07:07 |
I PCI sono entrambi totalmente ad induzione, la scritta "+ elettrico" penso che indichi semplicemente che richiede la corrente elettrica per funzionare, come tutti i PCI ad induzione. Mentre la differenza dei due PCI, oltre nel colore, sta nel pannello comandi. Il Siemens EH879SP17E ha cinque touchslider (uno per ciascuna delle cinque zone), mentre il EH875MP17E ha un solo touchslider solo per cinque zone. |
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PCI Bosch PIE675N24E - Contratto 6 kW.
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damal
Newbie
registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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Postato: 18 Feb 2015 alle 12:38 |
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Grazie!
Una cosa che non mi è chiara è cosa succede se la pentola si trova a cavallo tra due zone flex. La parte a cavallo resta "fredda"?
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Marco
Senior Member
registrato: 26 Ago 2013 Stato: Offline Points: 482 |
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Postato: 18 Feb 2015 alle 18:26 |
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Non si usano due zone flex ponendo un pentola a cavallo. (come viene anche ricordato nel manuale del piano)
Se il piano dispone di due zone flex ne va usata una o entrambi, ma con pentole differenti. Nei piani EH879SP17E e EH875MP17E il problema non si pone, disponendo di una zona flex e tre circolari. |
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PCI Bosch PIE645F17E - Contratto 3 kW.
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damal
Newbie
registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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Postato: 18 Feb 2015 alle 19:45 |
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Quindi la misura max della padella è data dalla larghezza della zona Flex.
in buona sostanza, la padella da 32 non si può usare sul piano da 90. |
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Marco
Senior Member
registrato: 26 Ago 2013 Stato: Offline Points: 482 |
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Postato: 18 Feb 2015 alle 23:01 |
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Ovviamente si possono utilizzare anche padelle un poco più grandi della zona cottura, non ci sono problemi.
La parte eccedente si scalda comunque per induzione termica (come succede in tutti i piani a gas), la fiamma non copre tutto il fondo della pentola, ma solo una piccola zona centrale. Certo perdiamo qualche cosa in efficenza energetica, ma non più di tanto. Va comunque precisato che quando parliamo di misure delle pentole, si deve intendere il fondo di queste che il più delle volte è più piccolo rispetto al diametro della parte superiore. |
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PCI Bosch PIE645F17E - Contratto 3 kW.
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damal
Newbie
registrato: 16 Feb 2015 zona: Verona Stato: Offline Points: 7 |
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Postato: 22 Feb 2015 alle 22:15 |
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Quindi un fondo da 28 su una zona da 24 è accettabile?
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Luca72
Moderator Group
registrato: 09 Mag 2013 Stato: Offline Points: 1324 |
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Postato: 23 Feb 2015 alle 08:14 |
Violazione regole del forum, l'argomento è stato trattato molte vonte nel forum, ti prego di consultare le varie discussioni o utilizzare la funzione cerca del forum. Alcuni link: http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/forum/discussione-ufficiale-piano-cottura-ad-induzione_topic85_post460.html?KW=diametro+massimo#460 http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/forum/discussione-ufficiale-piano-cottura-ad-induzione_topic85_post285.html?KW=bosch+%C3%A8+in+grado#285 http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/forum/discussione-ufficiale-piano-cottura-ad-induzione_topic85_post588.html?KW=omogenea#588 |
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PCI Bosch PIE675N24E - Contratto 6 kW.
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