Bosch PIV645F17E, Bosch PIV675N17E

Gentilissimi,complimenti per il forum, é veramente uno dei forum più completi in assoluto. Vi chiedo cortesemente delle informazioni, dopo aver letto le più svariate recensioni, ho deciso per uno dei due piani in oggetto. La mia domanda é questa la Bosch Italia mi ha informato che questi 2 articoli non sono importati nel mercato italiano, secondo voi potrebbero esserci degli inconvenienti se si usano in Italia?
Inoltre ho notato dalla scheda tecnica che non si possono usare contemporaneamente le 2 zone flex con un unica pentola posta al centro (es. Da 40 cm), sinceramente non capisco il perché, visto che con questo piano si può cucinare con 2 teie coprendo fino al bordo le 2 zone flex,e comunque la parte centrale non verrebbe interessata in entrambi i casi, ovvero sia con la grande pentola da 40 cm che per l'appunto con le 2 teie. Potete aiutarmi a capire, grazie mille.

Grazie mille Cristiano, allora vado tranquillo con l'acquisto.
Anzi riguardo a questo'ultimo, ho grosse difficoltà coi siti tedeschi, es ############,
non rispondono a nessuna email, ho chiesto se al prezzo di vendita devo aggiungere qualcosa per la spedizione in Italia ma nulla da fare - nessuna risposta, idem per altri siti.

Modificato da Cristiano Passeri - 25 Gen 2014 alle 10:03

Grazie mille ancora per le preziose info, proverò questo piano per poi scrivere sul forum le mie impressioni. Salutoni.

Lele Ha scritto: Ciao a tutti finalmente é arrivato il bosch PIV645F17E, esteticamente bellissimo e molto funzionale. Però vi chiedo comunque un aiuto, pur impostando la funzione bost i tempi di cottura sono come quelli di un piano a gas. Ho modificato le impostazioni di fabbrica selezionando sul C7 il tasto 9, ma nulla da fare. Come pentole sto usando la marca Abert,specifiche per l'induzione, secondo voi, da cosa potrebbe dipendere questa lentezza? Se potete aiutarmi vi ringrazio

Su quale zona hai posizionato la pentola?
che diametro ha il fondo della pentola ?
il fondo è simile a quello della foto sotto  ? ovvero ha dei punti più scuri e altri più chiari?

Nella foto i punti più scuri e più chiari non si vedono bene, però rende l'idea.

13 e 24 cm è il diametro del fondo ? o il diametro della pentola ?

Se ad esempio una pentola da 24 cm ha un diametro del fondo da 14 cm, sicuramente impieghera tantissimo tempo per far bollire l'acqua, mentre se una 24 cm ha un diametro del fondo da 22 cm, porterà in ebollizione l'acqua in tempi brevissimi.

Dovrei sapere il diametro effettivo sia della pentola che del fondo dei due prodotti.

Il fondo se è puntinato, è sicuramente meno efficiente, perchè questa tipologia di fondi ha solo la parte più scusa in materiale ferroso, quindi utile all'induzione.
Se provi ad accostare una calamita al fondo, vedrai che solo nella parte più scura si attacca.

Se il materiale di colore scuro è equivalente a quello più chiaro, avrai sicuramente un calo di prestazioni.

Ad esempio il prodotto che ti ho mostrato in foto, era il 30% meno efficiente di un prodotto con fondo classico, cioè con fondo tutto adatto all'induzione (e quindi senza parti più chiare o più scure).

Spero di essere stato il più comprensibile possibile, anche se non mi resta semplice spiegare questa caratteristica.

Fammi sapere
Luca

A questo punto penso proprio che sia il fondo a non essere efficiente,
dovresti acquistare una pentola con triplofondo (prendi un prodotto anche economico, ma con fondo analogo a questo in foto). La foto l'ho presa su PCI Review ed è relativa ad una padella della Coop.
Una volta acquistata insiresci 1 litro di acqua all'interno, imposta il livello "booster" e cronometra in quanto tempo l'acqua raggiunge il bollore (tipicamente occorre circa 3 minuti o poco più, in base alla temperatura dell'acqua) e poi esegui la stessa prova con le tue pentole Abert e vedi quanto impiaga la pentola con fondo da 24 cm.
Fammi sapere i risultati, se mi confermi che con la nuova pentola il problema non si presenta, è bene aprire una discussione nell'area "Pentolame per Piani Cottura ad Induzione".
Per le foto delle pentole, puoi inviare al webmaster, all'indirizzo forum@pcireview.it
Nell'email dovrai specificare il link alla discussione, poi il webmaster provvederà all'inserimento.

Ciao a tutti, questa sera mi sono accordo che quando seleziono la funzione boost, dopo 6/7 secondi passa automaticamente al numero 9, rimanendo così per tuuto il periodo di cottura. Secondo voi é normale. Grazie per le info.

Grazie Luca, per le indicazioni, il manuale l'ho veramente sviscerato, passami il termine, il mio caso però é diverso, un'unica pentola da 24 cm (misura riferita al fondo), posta al centro del piano, accensione in boost ma dopo pochi secondi passa automaticamente a 9, forse sbaglio qualcosa, non lo so, comunque effettuerò prima possibile qualche prova con la nuova pentola. Grazie.

OK grazie Luca, forse non mi é chiara la funzione C7, credevo di essere al massimo una volta impostato il n.9 (forse il manuale in questa parte non é molto esplicativo), questa sera rileggo tutto, poi faccio le prove del caso. Ti ringrazio ancora.