Serve aiuto per scegliere il piano ad induzione

Buongiorno, sono una neo iscritta.Io e mio marito abbiamo acquistato un appartamento, i venditori ci hanno lavorano una cucina splendida ma i fuochi sono decisamente da cambiare. Considerando che arriva la bolletta del gas solo per far funzionare i fornelli e che l'appartamento verrà abitato solo durante la settimana da marito e figli per esigenze di scuola/lavoro (quindi cibi veloci o per cotti) abbiamo iniziato a pensare all'acquisto di un piano ad induzione. Veniamo alle domande:
- come si misura la dimensione del foro dove si dovrà sistemare il piano? Devo misurare il perimetro del piano cottura che ho ora?
- considerando che abbiamo il boiler elettrico su quali articoli mi devo orientare?
- se lo dovessi comprare on line a chi mi devo rivolgere per montarlo?
- dato che sotto c'è il cassetto per le posate è meglio un piano che sia leggermente rialzato oppure poi lo sposco va finire tutto li? Meglio spostare il cassetto e metterlo a filo?
- non essendo la nostra casa "principale" non vorrei spendere una fortuna ma avere un prodotto valido che faccia cotture semplici e giornaliere, cosa mi consigliate? Riesco a stare sui 300,00/400,00€ cine cifra massima?
So che le mie domande vi sembreranno banali ma siamo proprio alle prime armi. Grazie!

Purtroppo a molte delle mie domande non ho trovato risposta, quindi le ho riproposte tutte sperando che mi si portasse il link relativo dove se ne era già parlato, se volete lo tolgo. Per quanto riguarda le marche parto da zero, non so dove orientarmi, forse voi siete troppo avanti ed io troppo indietro...

E per la misura come mi regolo? Misuri il mio piano a gas?

Grazie per la pazienza! Come modello sarei interessata al Electrolux EHH654018K, ora vado a cercarmi le recensioni... Sempre che riesca a trovare ahahah