Salve Marta,
dalle specifiche il piano Ikea TYDLIG sembra un buon prodotto.
Le zone di cottura sono ben bilanciate: 1 zona da 21 cm, 2 da 18 cm e 1 da 14,5 cm.
Ogni zona di cottura può essere controllata distintamente grazie a quattro selettori a sfioramento.
Come ha sottolineato nel suo messagio, il piano dispone di 9 livelli di potenza + funzione booster.
La funzione per limitare l'assorbimento di corrente non è presente in questo prodotto.

Visto il costo estremamente contenuto non si può pretendere di più.

Purtroppo non avendo testato il prodotto, posso esclusivamente limitarmi a commentare le specifiche dichiarate dal produttore.

Riguardo ai 17 livelli di cottura, non sono indispensabili, ma consentono di avere un grado di precisione nella cottura nettamente superiore ai piani a Gas.

Per maggiorni informazioni consulta la nostra recensione: Link

Nel caso dovesse acquistare il piano Ikea Tydlig, mi faremme estremamente piacere se condividesse nel nostro forum le sue personali osservazioni.

Saluti
Cristiano Passeri

Marta Ha scritto: Buongiorno Cristiano, ho letto attentamente tutto il forum e devo dire che ho capito finalmente qualcosa sui piani ad induzione.Infatti dopo aver letto non sono più sicura che il piano che io e il mio compagno avevamo scelto per la nostra nuova cucina possa andare bene.Noi entreremo a Luglio in una nuova casa in costruzione classe A+ e avremo l'induzione come sistema di cottura, siamo andati in giro per cucine e siamo approdati come molti all'Ikea e avevamo deciso per questo piano (vedi sotto). Ma con mio grande dispiacere vedo che ha solo 9 livelli e lei ne consiglia fermamente 17.E' così indispensabile?Noi non siamo grandi cuochi.Ovviamente per noi è un puro motivo economico, perché ho visto che quelli da lei citati sono davvero molto costosi ...che ne pensa di questo, modello? grazie per la sua disponibilità .

Buongiorno

Volevo contribuire alla discussione postando un dato che puo' interessare
io ho fatto fare l'aumento di potenza da 3kw a 6kw.
Il costo e' stato di 228,43 (piu' iva).
Spero che questo dato possa esservi utile.

Salve,
sfortunatamente da 75cm non c'è un prodotto con le caratteristiche da lei indicate.

L'unico modello che si avvicina come specifiche è il piano ad induzione T44T83N0 di Neff: caratteristiche

Il piano è da 80cm ma ha un valore di acquisto di oltre 1.500 euro, pertanto non rientra nel budget di 1000 euro.

Se è in cerca di piani ad induzione con zona flessibile, deve necessariamente orientarsi su modelli da 60cm.

Saluti
Cristiano Passeri

peris Ha scritto: Salve signor Cristiano, dovendo acquistare la cucina fra pochi mesi avevo pensato ad un piano ad induzione. Le chiedo consigli ed aiuto per indirizzarmi nella scelta. Il modello che cerco deve essere come lunghezza un 75 cm, avere una zona flexy o come viene chiamata dai vari produttori freeinduction e simili e una zona con i classici cerchi. Da quello che ho letto lei ha un modello di questo tipo e vorrei seguire il suo acquisto. Il bosch sembra un buon prodotto (sempre il modello che ha lei) unico neo la misura da 60 cm. Potrebbe consigliarmi qualche altro piano anche di altre marche con le caratteristiche di cui sopra, tenendo presente che vorrei le classiche funzioni di limitazione assorbimento, boost, 17 potenza, e tutto quello che secondo lei dovrebbe avere un piano di questo tipo. Budget 1000 euro. P.S. al momento ho un 3KW che forse porterò a 4,5KW ma sarà una scelta che farò piu in là.

peris Ha scritto: Ok, allora diciamo che nel caso mi orienterò su un 60 cm, seguendo le indicazioni del mio post precedente, potrebbe indicarmi anche tre soluzioni da tener presente ? Grazie.

Può consultare le caratteristiche dei vari modelli in commercio accedendo alla sezione: "catalogo piani"

Consultando le specifiche vedrà che Foster e Whirpool dispongono di 9 livelli di potenza.

peris Ha scritto: Ok, grazie. Infine della whirlpool e dalla foster, sempre cone le caratteristiche sopra elencate in misura da 60cm e da 75-80 cm, cosa potrei prendere in considerazione?

Modificato da Cristiano Passeri - 26 Feb 2013 alle 10:31

Grazie signor Cristiano, potremme dirmi in quale post sono state discusse le differenza fra zona da 21 e zona da 28 ? Ci sono molte differenza ? Con entrambe le misure si può cucinare con tutte le pentole di ogni misura?

Signor Cristiano buongiorno.
Stavo cercando i diametri minimi delle pentole per ogni zona cottura del modell Bosch
PIL875N24E.
Dal sito non riesco a risalirci. Lei ha qualche informazione in piu'?

Grazie

EDIT

Ho chiamato Bosch che mi ha dato le informazioni. Grazie lo stesso


Modificato da nalfein - 27 Feb 2013 alle 10:03

Cristiano Passeri Ha scritto: Salve, cosa le ha detto bosch ? Tipicamente i prodotti bosch sono in grado di rilevare pentolame con diametro del fondo inferiore del 35/40% riespetto alla grandezza della zona cottura. Saluti Cristiano Passeri

Signor Cristiano buongiorno

Riporto qui i dati
Zona cottura 14,5cm diametro minimo 7cm
Zona cottura 21cm diametro minimo 14,5cm
Zona cottura 28cm diametro minimo 18cm

Salve a tutti, al momento la scelta del piano ad induzione è fra questi 3 prodotti:

Luca72, grazie per le info.

Grazie mille per la risposta. Ho dato un occhiata alle tre tipologie di comandi, sembrano piu o meno sullo stesso livello anche se non essendo ferrato in materia potrei sbagliarmi.

Il modello piu costoso è quello che hai acquistato tu, gli altri due sono sullo stesso livello di prezzo.

Salve! Mi unisco al coro di complimenti per l'accuratezza e puntualità del suo servizio. Devo scegliere al più presto il piano cottura ad induzione per la nuova abitazione che stiamo ristrutturando. Sono orientata su un piano Bosch, ma temo che uno da 60 sia piccolo: in famiglia siamo in 4, la cucina è grande e ho spesso ospiti. Non ho trovato molti prodotti più grandi. facendo una rapida ricerca in tedesco ho trovato un modello che mi pare interessante della Bosch: PIP875N14E. Si tratta di un piano da 80, con tutte le carattersistiche di un buon prodotto Bosch en la carattteristica di avere 3 zone circolari di diverse misure ed una grande area Flexinduction. Lo conosce? Cosa ne pensa? I prezzi in Germania sono ovviamente più bassi, se lo comprassi on-line secondo lei potrebbero esserci dei problemi?

Salve a tutti ho intenzione di acquistare un piano ad induzione avendo il fotovoltaico disponibile. Facendo delle ricerche per le mie esigenze, ho trovato questo piano  KIO744DDZ ARISTON  oppure il KIC740BIT ad un ottimo prezzo per un 70 cm, la scheda tecnica è piuttosto scarna e non trovo on line alcuna recensione o forum che ne parli. Vorrei sapere se qualcuno ha utilizzato un piano ad induzione ariston e quali sono le impressioni.
Inoltre vorrei capire se le piastre che adattano le pentole "non ad induzione" ai piani ad induzione siano valide o meno,  in attesa di cambiare tutte le pentole. grazie

Grazie mille per la rapida risposta.

Salve Massimo,
il piano da lei indicato non è ad induzione, ma con riscaldamento a radiazione, per questo motivo il costo di acquisto è estremamente contenuto.

Saluti
Cristiano Passeri

Massimo Ha scritto: Buongiorno Cristiano, Sono interessato al modello bosh PKF645R14E che costa pochissimo e ha addirittura una zono a doppio circuito. Sembra pero non avere energy tutor. Ho ragione? Cosa ne pensa? Come mai costa cosi poco rispetto ad altri modelli della bosh?

Tutti e tre i modelli sono equivalenti.
L'unica vera differenza sta nel pannello comandi, il Siemens EH975ME11E dispone di Touchslider, che rispetto al TouchControl installato nei due modelli NEFF, risulta sicuramente più immediato e comodo da impostare.

Saluti
Cristiano Passeri

Alfredo Ha scritto: Buongiorno Cristiano, mi potresti aiutare a scegliere tra questi modelli o indicarmene uno che secondo te abbia delle caratteristiche migliori NEFF T45D90X2 NEFF T43P90N1 Siemens EH975ME11E GRAZIE

Salve,

nel momento in cui la padella viene alzata per saltare la pasta (ad esempio), il piano ad induzione non si spegne, ma semplicemente la zona di cottura non rileva la padella e rimane per un certo periodo di tempo in "standby", sino a quando la padella viene nuovamente riposizionata sulla zona interessata.
Solo nel caso in cui, il tempo di riposizionamento fosse prolungato, il piano provvederà allo spegnimento.

Saluti
Cristiano Passeri

cloxy Ha scritto: Buonasera Cristiano, ma e' vero che con la cottura a induzione come alzi la padella per ad esempio saltare la pasta il fuoco si spenge automaticamente e devi sempre riaccenderlo?

Ciao Cristiano,
grazie per la risposta.
Purtroppo in italia c'e' tanta disinformazione.
Questa cosa del piano cottura che si spenge ogni qual volta viene alzata la padella l'ha detto l'altra sera una nota conduttrice di un programma di cucina che stava appunto cucinando a gas e denigrava un po' l'induzione.

Personalmente trovo più comodo il pannello comandi del BOSCH PIN675N14E, tuttavia il prezzo di acquisto è sicuramente a favore del piano Siemens EH675MN11E.
In termini di qualità, i piani sono esattamente uguali, dato che fanno entrambe parte del gruppo BSH Bosch e Siemens Elettrodomestici GmbH.

Saluti
Cristiano Passeri

monica Ha scritto: Buongiorno Cristiano, ho letto attentamente i precedenti post ed ho ristretto la mia scelta tra i modelli BOSCH PIN675N14E SIEMENS EH675MN11W ho letto che la differenza è sostanzialmente nel pannello comandi e le chiedo, secondo la sua esperienza, quale dei due risulta essere più comodo e qualitativamente superiore. grazie cordiali saluti

Modificato da Cristiano Passeri - 21 Mar 2013 alle 10:40

In attesa di ricevere le foto della sua nuova cucina ad induzione (e se vorrà anche una sua personale recensione del piano),

le auguro un buon acquisto
Saluti
Cristiano Passeri

Monica Ha scritto: Grazie mille per la sua cortese risposta, acqusiterò il modello Bosch. Appena avrò completato la cucina vi invierò la foto! a presto!

Salve,
il rumore più accentuato in fase di ebollizione è normale, tuttavia se la vibrazione è troppo intenza, la causa è quasi certamente da ricondurre alla pentola.

Bosch, all'interno del libretto di istruzione correlato ai suoi piani ad induzione, fornisce delle indicazione riguardo a tali fenomeni:

testo estratto da manuale bosch:

"Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio:

La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla creazione di campi elettromagnetici che permettono di generare il calore direttamente nella base del recipiente. A seconda di come sono costruiti, i recipienti possono produrre una serie di rumori e vibrazioni, come quelli descritti di seguito:

Ronzio profondo, simile a quello di un trasformatore:

Questo rumore si produce quando si cucina con un livello di potenza elevato. La causa è la quantità di energia che si trasmette dal piano di cottura al recipiente. Questo rumore scompare o diminuisce quando si riduce il livello di potenza.

Sibilo basso:

Questo rumore si produce quando il recipiente è vuoto. Scompare quando si introducono acqua o alimenti nel recipiente.

Crepitio:

Questo rumore si presenta nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti. Il rumore è dovuto alle vibrazioni che si producono nelle superfici di unione dei diversi materiali. Questo rumore proviene dal recipiente. La quantità e il modo di cucinare gli alimenti può variare.

Sibili acuti:

I rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti, quando vengono utilizzati alla massima potenza di riscaldamento e, nel contempo, in due zone di cottura. Questi sibili scompaiono o sono più deboli appena si riduce la potenza.

Rumore del ventilatore:

Per un uso adeguato del sistema elettronico, il piano di cottura deve funzionare a una temperatura controllata. A tal fine, il piano di cottura è dotato di un ventilatore che, in base a ogni livello di cottura, entra in funzione in caso di surriscaldamento.
Per inerzia, il ventilatore può funzionare anche dopo lo spegnimento del piano di cottura, se la temperatura rilevata è ancora molto alta.

I rumori sopra descritti sono normali della tecnologia a induzione e non indicano un guasto."

Riguardo alla "Spia di calore residuo",
putroppo nei manuali non viene indicata la temperatura di esercizio di tale funzione, tuttavia effettuando alcune prove, posso supporre che il simbolo "h" venga attivato quando la superficie del piano raggiunge indicativamente tra gli 80/100 gradi.

Saluti
Cristiano Passeri

nalfein Ha scritto: Signor Cristiano buongiorno. Ho acquistato il piano ad induzione Bosch PIL875N24E e volevo sottoporle un paio di questiti. Il primo, che ho notato anche in altri piani non necessariamente ad induzione, e' che in caso di bollitura dell'acqua il piano (o la pentola non so) sembra "vibrare" producendo un suono abbastanza forte da non confondersi con il ronzio del piano. Il rumore l'ho sentito con un pentolino sulla zona piu' piccola se puo' aiutare. Il secondo questito riguarda la spia di calore residuo. Dopo aver fatto bollire dell'acqua per testare il piano ho tolto la padella dalla zona ed ho constatato che la spia non si accendeva. La zona non era rovente ma sufficientemente calda da scottare. Deve superare una certa temperatura perche' la spia si accenda? Grazie per le risposte.

Più che gradita.

All'interno della sezione "Le vostre recensioni" troverà tutte le linee guida e domande per effettuare la sua recensione.

La ringrazio per il suo gentilissimo e gradito contributo.
Cristiano Passeri

nalfein Ha scritto: Cristiano Passeri Ha scritto: i recipienti possono produrre [...] Avevo saltato quella parte. Credevo parlasse del ronzio del piano ad induzione. Vedo di fare una recensione esaustiva e di inviarla se le e' gradita.

Ho acquistato una cucina con un piano induzione della Gagennau che ha un assorbimento totale massimo di 7kw. Al momento dell'acquisto io mi preoccupavo dei consumi che un piano ad induzione potesse comportare e ad aumentare da 3 a 4,5 o 6 il contatore. Invece l'elettricista che ha fatto il sopralluogo in casa mi ha detto che rischio di bruciare i cavi della corrente, cioè quelli che dall'appartamento vanno al contatore a causa del loro esiguo spessore.
Si dovrebbe utilizzare, per il piano da me acquistato un cavo di 10mm di diametro, ma lo spazio nella canalina non c'è.
C'è spazio per uno da 6, ma non dovrei avere problemi solo se utilizzo un piano entro i 4 kw.

Ho dei dubbi su ciò che mi ha detto, non perchè io ne capisca, ma perchè pensa che il piano da me scelto è un piano cottura industriale e per sostenerlo ci vorrebbe un contatore da 10 kw!!!

Ho letto che il "mio" piano cottura ha comunque un regolatore di potenza.
Dove sta la verità? Chi mi spiega qualcosa?
Vi prego di non suggerirmi di cambiare impiantista perchè non posso....
Grazie

Modificato da Cristiano Passeri - 03 Apr 2013 alle 07:04

Salve Sergio,
innanzi tutto proverei (non a cambiare ma perlomeno) a sentire un parere di un'altro elettricista.

Che io sappia un cavo con sezione da 6mmq se vicino al quadro elettrico supporta fino 32A (quindi circa 7KW).
Più ci si allontana dal quadro elettrico (e quindi il cavo diviene più lungo) e minore sarà l'amperaggio supportato.
Ci sono delle apposite tabelle per effettuare il calcolo del decadimento, ma non essendo un elettricista, preferisco non fornire indicazioni errate.

In virtù di quando espresso, confidando nella professionalità del suo elettricista, è evidente che il suo piano ad induzione verrà posizionato ad una distanza piuttosto elevata dal quadro elettrico. Ragion per cui le è stato consigliato l'uso di un cavo da 10mmq di sezione.

Nel nostro caso, ad esempio disponiamo di un piano bosch PIN675N14E con assorbimento massimo pari a 7.200 W.

Il nostro impianto elettrico è stato realizzato dal nostro eletticista di fiducia, impiegando cavi con sezione di 6 mmq, più magnetotermico da 25A e differenziale Id=0,03A.
La nostra abitazione non è molto grande ed il piano ad induzione è piuttosto vicino al quadro elettrico.

Ad oggi, dopo quasi tre anni di utilizzo, non abbiamo mai riscontrato alcun problema.

Riguardo al limitatore, non avendo specificato il modello di piano Gaggenau, non saprei darle informazioni a proposito.

A ogni modo, ritengo che superare un assorbimento di 6KW di picco sia altamente improbabile (a noi non è mai accaduto di superare i 5KW di picco).

Saluti
Cristiano Passeri

Sergio Ha scritto: Ho acquistato una cucina con un piano induzione della Gagennau che ha un assorbimento totale massimo di 7kw. Al momento dell'acquisto io mi preoccupavo dei consumi che un piano ad induzione potesse comportare e ad aumentare da 3 a 4,5 o 6 il contatore. Invece l'elettricista che ha fatto il sopralluogo in casa mi ha detto che rischio di bruciare i cavi della corrente, cioè quelli che dall'appartamento vanno al contatore a causa del loro esiguo spessore. Si dovrebbe utilizzare, per il piano da me acquistato un cavo di 10mm di diametro, ma lo spazio nella canalina non c'è. C'è spazio per uno da 6, ma non dovrei avere problemi solo se utilizzo un piano entro i 4 kw. Ho dei dubbi su ciò che mi ha detto, non perchè io ne capisca, ma perchè pensa che il piano da me scelto è un piano cottura industriale e per sostenerlo ci vorrebbe un contatore da 10 kw!!! Ho letto che il "mio" piano cottura ha comunque un regolatore di potenza. Dove sta la verità? Chi mi spiega qualcosa? Vi prego di non suggerirmi di cambiare impiantista perchè non posso.... Grazie

Modificato da Cristiano Passeri - 07 Mag 2013 alle 15:38

Sig Passeri, innanzitutto grazie per avermi risposto così velocemente.
Mi faccia capire bene alcune cose. Quando lei parla di quadro elettrico, non si riferisce al contatore, giusto? Se si riferisce al quadro all'interno dell'appartamento, devo dirle che il piano dista un paio di metri da questo.

L'elettricista mi poneva un'altro probelma. Mi ha fatto vedere dei cavi elettrici all'interno di una canalina posta al di fuori della porta di ingresso che scendono giù verso i contatori. All'interno della canalina è presente il mio filo come quello di altri condomini. Secondo lui questo filo è poco spesso (2 mm circa) per supportare un piano del genere (http://www.gaggenau.com/it/product/CI271?sourceCat=cooking#product) oltre chiaramente l'energia prodotta dagli altri elettrodomestici.

Il rivenditore mi ha detto che ogni tanto gli impiantisti sollevano problemi di questo tipo, ma che comunque i piani sono venduti e capaci di funzionare già con un contratto da 3,3kw. Mi ha consigliato di chiamare l'Enel per sapere quali cavi devono essere presenti per un contatore da 6kw.

Mi spiego meglio. Passare da un contratto a 3,3 Kw ad uno da 6kw non ci vuole nulla. Si chiama l'Enel, si paga e il passaggio è fatto. Ma ciò non comporta rischi di alcun tipo?

Un problema come quello che mi ha sollevato l'elettricista a qualcuno è mai capitato?
Grazie

La ringrazio per i complementi.
Purtroppo ad oggi non ho mai avuto il piacere di reperire richerche di mercato legate ai piani ad induzione.
Comunque se al suo parente stretto interessa, potremmo creare un sondaggio a riguardo, da inserire nel forum di PCI Review.

Saluti
Cristiano Passeri

Davide Ha scritto: Buongiorno, prima di tutto mi unisco ai complimenti degli altri utenti, raramente ho visto un forum di natura tecnica sviluppato con questa precisione, e nello stesso tempo semplicità di fruizione. La mia richiesta è un po' "anomala", non penso che esista nulla del genere ma provo a chiederlo a lei..sa per caso se esiste una qualche ricerca che miri a investigare uno o entrambi dei seguenti aspetti: -aspettative da parte di potenziali clienti nei confronti dei piani cottura a induzione (cosa li spinge a prenderli in considerazione,  cosa invece li spaventa, quali sono le loro percezioni -giudizio di soddisfazione rispetto ai piani cottura ad induzione fatto da clienti che hanno già in casa questo prodotto ho un parente stretto che fa il progettista di interni, e ci chiedevamo insieme se esistessero ricerche di questo tipo. grazie mille in ogni caso, e complimenti ancora Davide

Gentile sig Passeri, le ho detto un'inesattezza. Il cavo che collega il punto di consegna dell'energia elettrica con il quadro residenziale è di 4 mm del tipo rigido. Così mi hanno detto...

salve a tutti ho intenzione di acquistare un piano ad induzione e sono in bilico tra questi due modelli, potreste darmi un consiglio...senza vincoli ovviamente grazie a tutti

KTI8402XE REX

ARISTON KIO744DDZ

Buonasera Sig. Cristiano.
In primis complimenti per il sito e per il forum ricco di informazioni utili su un argomento tutt'oggi ancora "sconosciuto" per noi italiani.

In secundis avrei alcune domande da porre e dubbi da chiarire.
Sto ultimando i lavori nella mia nuova casetta e nella mia piccola cucina vorrei montare un piano cottura ad induzione su top in corian (il risultato finale sarà a filo top, giusto?) e mi domandavo se vi fossero controindicazioni con tale materiale. Inoltre, sotto al piano cottura avrei una piccola lavstoviglie da 45cm e mi pare di aver letto in passato che l'umidità potrebbe creare problemi. E' ancora oggi così?
Inoltre, per motivi di (poco) spazio, avrei voluto montare un piano cottura da 45cm con 3 fuochi (tanto vivo solo), ma vedo che solo Nardi lo fa NARDI PVF 4HT 38. (Che ne pensi della Nardi?)
Dovendo montare in alternativa un piano da 60cm, mi chiedevo se sia possibile usare parte di esso come piano d'appoggio/lavoro, sulle zone di non-cottura ovviamente. Chiedo questo proprio per sopperire ai 15cm di piano di lavoro che dovrei sacrificare montando un piano cottura da 60cm anziché 45cm.

Grazie mille e buon sabato a tutti,
Ric
 


Modificato da Cristiano Passeri - 15 Apr 2013 alle 10:32

Buongiorno,

per la lavastoviglie sto cercando di vedere se è possibile spostarla.

C'è qualcuno che si ha creato un piano cottura ad induzione da solo con arduino o raspberry PI?

Salve,
il pannello comandi del piano PIA611B68J dovrebbe garantire una comodità del tutto analoga a quella del modello  PIA611T16J.
Nel piano PIA611B68J, per attivare una zona, è sufficiente sfiorare con le dita una delle quattro zone raffigurate nel pannello comandi e successivamente sfiorare i tasti "-", "+" o "boost".

Il piano EH651RE11E da lei indicato, credo sia un prodotto non commercializzato in Italia da Siemens, ma importato dai rivenditori direttamente dalla Polonia.
Consultando il sito Polacco di Siemens, il prodotto compare al seguente url: http://www.siemens-home.pl/produkty/plyty-grzewcze/indukcyjne/EH651RE11E.html?Print=1

Riguardo alla domanda: Ci sono altri modelli con "fuoco" da 210cm che mi sfuggono?

Siemens ha recentemente inserito nel suo catalogo il modello EH645BE18E, del tutto analogo al piano PIA611B68J come caratteristiche tecniche, ma in più dotato di un zona da 21cm. Purtroppo però al momento non conosciamo il prezzo di vendita.

Saluti
Cristiano Passeri

Sciamano Ha scritto: Buongiorno, putroppo dovrò per forza installare il ppianto sopra la lavastoviglie, e devo quindi valutare ora la fattibilità in termini di spazi e misure. A tal proposito sto valutando i piani di cottura Bosch PIA611T16J o il PIA611B68J (qui sul forum e in rete trovo spesso anche il PIA611T66J ma sul sito Bosch non c'è) Sembrano prodotti molto simili, ad eccezione delle funzioni reStart e QuickStart a favore del PIA611B68J e dei comandi Touch Control che sembrano leggermente diversi. Dalle foto non capisco bene quelli del PIA611B68J come funzionino e soprattutto se siano comodi (quelli del PIA611T16J sono uno per ogni "fuoco")   Un'altra cosa, entrambi hanno come "fuoco" più grande un 180cm, e noto che per avere un 210cm bisogna andare sul PIE675N24E che però costa quasi il doppio.   Altrimenti in rete ho trovato questo di Siemens EH651RE11E con "fuoco" da 210cm che ha un buon prezzo ma che non è presente sul sito Siemens. (penso sia un modello fuori produzione)       Grazie

Salve,
chiedo scusa, concentrandomi nelle specifiche strettamente elettroniche del piano ad induzione, ho involontariamente tralasciato le caratteristiche di forma, ovvero che il piano fosse di tipo filo top.

Buona Domenica
Cristiano Passeri

Sciamano Ha scritto: Il Siemens EH645BE18E vedo però che ha la cornice in inox. Oltre al fatto che lo preferisco senza, immagino che la cornice sia comunque un minimo in rilievo e non permetta quindi, una volta inserito nel top, di avere un piano un top completamente piatto. Spero di essere smentito.

Salve Marco,
il piano Bosch PIE645Q14E è stato recensito all'interno del nostro portale:

http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/pci/piano-cottura-induzione-bosch-PIE645Q14E.asp

Le "pecche" di questo prodotto, rispetto a modelli più recenti, sono:

- disporre di un pannello comandi Superquattro Touch (un pò scomodo da usare rispetto ai più recenti Touch Control, Direct Select o Touch Slider)
- non disporre di timer di fine cottura

Per il resto si tratta di un ottimo piano ad induzione.

Saluti
Cristiano Passeri

Marco Ha scritto: Salve a tutti, anche io sto seriamente pensando di passare ad un piano ad induzione, dopo aver letto avidamente tutto il forum, ho fatto alcune ricerche in rete e vorrei un vostro parere su quanto ho trovato. Che ne pensate del BOSCH PIE645Q14E ? Peraltro è in vedita su Amazzon ad un prezzo incredibile rispetto al prezzo di listino BOSCH

Ciao Cristiano,
volevo aggiungere i miei 2Cent alla discussione per dire:

1) + volte hai nominato il tuo impianto elettrico costituito da
- magnetotermico da 32 A
- il differenziale da Id=0,3A
- cavi da 6 mm2
ma intendevi dire Id=0,03A o mi sbaglio ?! Per il diff. valori + piccoli sono meglio ...
penso che i cavi da 4mm2 siano tranquillamente sufficienti sino a potenze di 4 KW;
un progettista / elettricista mi ha detto (riporto una voce che preferisco CIASCUNO VERIFICHI per proprio conto) per potenze sino a 3 KW il cavo 2.5mm2 e' sufficiente (intendo cavo dedicato solo al piano cottura - da contatore -> magnetotermico ->  piano cottura - quindi esclusi altri ellettrodomestici come forno elettrico etc.).
Io attualmente ho cavi di 4 mm2 dal contatore alla cucina (per una distanza < 10m);

2) sono interessato a modelli tipo bosch PIA611T66J recentemente sostituito da un nuovo modello il PIA611B68J (si conosce il motivo? il T66J mi sembrava abbastanza recente... ) o AEG HK634201XB (purtroppo unico con il limitatore a 2,8 KW) con il mio contatore di 3KW di potenza;
 - tu / qualche lettore ha esperienze riguardo a questi modelli ?
 - ritieni un fattore negativo- dal punto di vista rendimento induzione - avere un limitatore a 2,8 aeg / 2,9 bosch ?

grazie in anticipo per ogni commento
Roberto

Salve a tutti, vorrei focalizzare l'attenzione su un aspetto che non mi pare al momento sia stato preso in considerazione riguardo i piani ad induzione.
Sembra che il consumo in "standby" non sia proprio irrilevante, grazie ad i comandi "touch" sempre pronti ad operare.
Sarebbe interessante quantificare questi consumi, anche per vedere se alcune marche li gestiscono meglio di altre.
Vero che basta premere l'interrutore generale per eliminare il problema, ma c'è anche chi sostiene che riaccenderlo tutte le volte potrebbe portare a guasti e peggio ancora, all'invalidazione della garanzia.

Cosa ne pensate?

Grazie per la risposta,
domanda 1: interessante lo schema suggerito;

domanda 2: effettivamete sia la piastra + grossa (modello AEG) che i numerosi livelli di cottura (17 del modello Bosch) sono "da avere" ma voglio rispettare il mio budget e scegliero' tra una delle due opzioni;
non pretendevo avere una risposta precisa su uno o l'altro modello ma solo qualche considerazione (purtroppo non ho sentito nessun lettore con esperienza su AEG): in ultimo la scelta e' e deve rimanere personale, eventualmente dopo aver considerato i suggerimenti da chi ha avuto gia' esperienze a riguardo  ...

domanda 2 bis: contatore 3KWh - piano induzione, riformulo la domanda (mi scuso ma non mi pare sia presente nel forum): secondo voi - da un punto di vista di rendimento energetico - puo' penalizzare avere un limitatore (power management) a 3 KW ?
E' corretto dire che il piano induzione consumi meno quando usato a piena potenza e cioe'
un piano cottura da 7KW puo' consumare meno di un piano da 3 KW per preparare la stessa cena ?

grazie e ciao
Roberto

Buon giorno, sono un nuovo utente e Le ribadisco, anche se sarà stufo di riceverli, i complimenti e le positive impressioni per questo sito e questo forum.
Vorrei porle una domanda, Sig. Cristiano.
Ho avuto modo di vedere, soprattutto sul mercato estero, l'offerta di piani cottura ad induzione che hanno tre fuochi anzichè quattro, ed il cui prezzo è sensibilmente inferiore.
Premesso che un fuoco in più è sempre utile, è difficile che in cucina ne vengano utilizzati quattro contemporaneamente. Lei cosa consiglia, in caso di favorevole rapporto qualità/prezzo ne vale la pena?
Grazie, saluti, Fabio.

P.S. - Non so se l'argomento sia già stato trattato (ma non mi sembra anche se ho letto velocemente la discussione) e in quel caso mi scuso.

OLIVER Ha scritto: Buon giorno, sono un nuovo utente e Le ribadisco, anche se sarà stufo di riceverli, i complimenti e le positive impressioni per questo sito e questo forum. Vorrei porle una domanda, Sig. Cristiano. Ho avuto modo di vedere, soprattutto sul mercato estero, l'offerta di piani cottura ad induzione che hanno tre fuochi anzichè quattro, ed il cui prezzo è sensibilmente inferiore. Premesso che un fuoco in più è sempre utile, è difficile che in cucina ne vengano utilizzati quattro contemporaneamente. Lei cosa consiglia, in caso di favorevole rapporto qualità/prezzo ne vale la pena? Grazie, saluti, Fabio. P.S. - Non so se l'argomento sia già stato trattato (ma non mi sembra anche se ho letto velocemente la discussione) e in quel caso mi scuso.

Ciao Fabio,
a quanto ammonta il risparmio ?
Se si parla di cifre a due zeri, vai tranquillamente su un piano a 3 zone, della quarta si può fare tranquillamente a meno.

Ciao Luca

Salve Cristiano,
dopo una meditazione, ho acquistato il piano cottura AEG che ho preferito al Bosh per la presenza (nel modello AEG) di una piastra di grosse dimensioni - 22 circa di diametro.
Intendiamoci, penso che siano entrambe siano  2 ottime mache e entrambi 2 buoni prodotti.

Volevo segnalare quanto segue per i lettori:
1) il piano AEG 634 201 XG viene senza spina schuko contrariamente a quanto pensavo e si e' dovuto montare una spina schuko NON pressofusa, cosa che avrei voluto evitare ma non e' stato possibile (ritengo che la spina  pressofusa sia piu' sicura).
2) il piano in realta' presenta non 9 ma 14 livelli di regolazione per ciascuna piastra contrariamente a quanto pensavo (sono presenti anche i livelli 2 punto, 3 punto, 4 punto, 5 punto, 6 punto, oltre ai livelli 1 - 9, quindi totale 14 livelli);

grazie per aver evidenziato una risposta alla mia domanda, ma qualcosa non mi é ancora chiaro e forse non mi sono espresso bene: secondo voi con una piastra limitata alla potenza di 3 KW (mi é chiaro che si sacrificano i tempi di cottura, cioe tempi + lunghi per far bollire acqua ad esempio) l'energia elettrica consumata (KWh per intenderci e non potenza) per cuocere gli stessi cibi sara' minore o maggiore rispetto all'uso di una piastra a 7KW di potenza ?
Per me non e' cosi ovvia la risposta ...

grazie e saluti
Roberto

Buongiorno Sig. Cristiano,

come molti prima di me le faccio i complimenti per questa iniziativa che ho trovato molto utile e molto interessante su dei prodotti che per me erano completamente sconosciuti.

Le pongo la mia domanda. Qualche settimana fa siamo stati informati che nell'appartamento che abbiamo acquistato, per via della certificazione energetica, non verrà portato il gas negli appartamenti, ma dovremo acquistare il piano cottura ad induzione.
Noi pertanto abbiamo dato un'occhiata sui vari siti dei produttori e eravamo indirizzati sul modello EH801FM17E della SIEMENS (che peraltro ci siamo già fatti quotare assieme alla cucina che acquisteremo).

Negli ultimi giorni però abbiamo anche visto il modello PIP875N17E della BOSCH che ci sembra interessante.

Entrambi i modelli hanno la funzione "power management" per noi fondamentale.

Volevo chiederle cortesemente un consiglio su quale dei due secondo lei è "migliore", più funzionale o quale consiglierebbe.
C'è da dire che il Siemes ha i 5 "fuochi" mente il Bosch i 3 più zona flexi e forse questa particolarità ci farebbe ora propendere più per quest'ultimo poichè magari più sfruttabile di una zona con diametro fissato.

Mi scuso fin da ora se ne avete già parlato altrove ma non sono riuscita a trovare la discussione.

La ringrazio già fin da ora per la risposta che vorrà darmi.

Saluti.
Lara

Salve cristiano,

complimenti per l’ottimo sito. Avendo deciso l’acquisto di un piano cottura ad induzione ho scelto il  Bosch PIE645Q14E, acquistato in internet ad un buon prezzo (445€). E’ un modello ormai datato ma credo che sia ancora valido tenuto conto che è per un utilizzo in una seconda casa.

Non l’ho ancora installato, pertanto non posso fare commenti sull’utilizzo. Nel forum ho trovato praticamente risposta a tutti i quesiti ma avrei una domanda che non è stata mai fatta. Non essendo il piano dotato della funzione FlexInduction ti chiedo: nel caso si voglia cucinare con una teglia di dimensioni ragguardevoli è possibile appoggiarla contemporaneamente sui due piastre da 18 cm attivandole entrambe? Esiste il rischio di problemi elettrici che possono danneggiare il piano? Se due pentole appoggiate su due piastre si toccano durante la cottura creano qualche problema ?

Grazie e complimenti ancora

Salve Lara,
trascurando le funzionalità della zona flessibile, i piani sono del tutto equivalenti.
Saluti
Cristiano Passeri

Lara Ha scritto: Grazie mille Cristiano! Solo un'ultima cosa, ma secondo lei, in termini di prestazioni, più o meno si equivalgono o al di la della zona flessibile del piano Bosch, uno dei due è superiore all'altro? (sa da neofiti abbiamo paura di pentirci poi una volta fatto l'acquisto). La ringrazio. Lara

Buonasera Cristiano,
stavo quasi per ordinare dopo vari studi e dopo anche i tuoi consigli il bosch pin651T14E.
ieri sera pero' ho ridato un'occhiata al sito bosch e non vedo piu' quell'articolo.
ma ne vedo uno nuovo(?)che presumibilmente e' andato a sostituirlo?e' il pin651F17E.
mi sapresti gentilmente dire se e' uguale,meglio o peggio rispetto al precedente?

Salve,

come da sua osservazione, il piano PIN651T14E è stato sostituito con il nuovo modello PIN651F17E, il quale dispone di caratteristiche migliori rispetto al suo predecessore.

Le novità più importanti introdotte sono:

• Pannello comandi con selezione "diretta delle funzioni di cottura" (sicuramente molto più comodo e rapido da impostare rispetto al precedente "touch control" )
• Visualizzazione del consumo di energia per ogni ciclo di cottura

altra caratteristiche di minore importanza

• Funzione reStart: ripristino impostazioni di cottura in caso di spegnimento accidentale
• Funzione QuickStart: consente una rapida selezione della potenza di cottura
  

Saluti
Cristiano Passeri

cloxy Ha scritto: Buonasera Cristiano, stavo quasi per ordinare dopo vari studi e dopo anche i tuoi consigli il bosch pin651T14E. ieri sera pero' ho ridato un'occhiata al sito bosch e non vedo piu' quell'articolo. ma ne vedo uno nuovo(?)che presumibilmente e' andato a sostituirlo?e' il pin651F17E. mi sapresti gentilmente dire se e' uguale,meglio o peggio rispetto al precedente?

buonasera cristiano,
fa sempre piacere quando un prodotto nuovo apporta delle migliorie rispetto a quello precedente,perche' non  sempre e' cosi...grazie per l'informazioni,ordinero' questo modello!

Durante la scelta del piano ad induzione per  la nostra cucina ho consultato scrupolosamente il forum, in esso ho trovato rassicurazioni sensate a tutti i dubbi che ci assalivano e per questo ringrazio  i curatori dello stesso.

Salve a tutti
innanzitutto complimenti per la guida e la realizzione di questo forum, davvero fatto bene ed utile.
Scrivo perchè vorrei avere un consiglio circa l'istallazione o meno di un piano ad induzione o magari pensare ad altra soluzione.
Sto realizzando casa nuova in condominio, nella quale abbiamo previsto l'impianto di riscaldamento a pavimento con mega caldaia centralizzata, mentre per l'acqua sanitaria si è previsto uno scaldacqua elettrico da lt 120. Sul tetto del palazzo verranno istallati n. 3 kw di pannelli fotovoltaici a personale servizio del mio appartamento (ogni appartamento avrà i suoi 3 kw), pertanto l'unica fonte di consumo del gas sarebbe il piano cottura. Alla luce di quanto esposto conviene avere un allaccio gas con il relativo costo di quota fissa, oppure pensare all'acquisto di un piano ad induzione, eliminando così la bolletta personale del metano (quella del condominio per il riscaldamento è seperata ed i relativi costi vengono suddivisi tra gli inquilini in base ai consumi effettuati).
Quindi tenendo presente che devo investire nell'acquisto di un piano cottura ad induzione, nell'acquisto delle pentole e quant'altro necessario, in un contratto di energia da almeno 4.5 kw (tenendo presente che ho un consumo annuo attuale di 1200 kw con due adulti ed un bimbo di 1 anno, ma abbiamo in previsione un secondo, inoltre attualmente la casa è di 70 mq, la nuova sarà di 100 mq, con un'esposizione solare migliore alla casa attuale)quindi sotto l'aspetto puramente economico, mi conviene mantenere il piano cottura a gas oppure affrontare l'argomento induzione?
Grazie