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Erika 
Guest 
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 Postato: 30 Mag 2012 alle 20:17 |
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Ciao Sara
io ho un piano ad induzione con limitatore a 2,8 Kw ed un contatore da 3Kw. Con pc acceso, tv, cappa ad isola, pentola per la pasta 8 ed padella per la verdura sul 6-7 riesco a gestire il tutto senza far scattare la corrente
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Fabio.win
Newbie 
registrato: 29 Mag 2012 zona: Brescia Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 29 Mag 2012 alle 07:05 |
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Buon Giorno a tutti, sono in procinto di acquistare un piano ad induzione dell AEG modello HK884400XG.
Cosa ne pensate? vale i soldi ch costa? mi è stato detto che la AEG e alla pari di Miele se non superiore. è vero?Grazie
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Cristiano Passeri
Admin Group 
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 28 Mag 2012 alle 14:05 |
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Tale argomento è stato giù trattato in post precedenti, oltre 1 anno fa:
"Riguardo ai pericoli derivanti dai campi magnetici prodotti dai piani ad induzione, attualmente non è dimostrato scientificamente che arrechino problemi alla salute dell'uomo. "Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) [6] per i campi magnetici di media frequenza non vi sono indicazioni convincenti relative agli effetti a lungo termine sulla salute." Per approfondire in maniera molto accurata la sua domanda, la invito a visitare i seguenti links: http://www.fea.ch/de/download/def_i_Merkblatt_zum_Kochen_mit_Induktion_080215.pdf http://www.bag.admin.ch/themen/strahlung/00053/00673/03156/index.html?lang=it" Inoltre nell'ultima recensione relativa al piano cottura ad induzione Bosch PIN675N14E, sono state misurate le emissioni di campo elettromagnetico generate dal prodotto e comparate con elettrodomestici di uso comune: http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/pci/piano-cottura-induzione-bosch-PIN675N14E-Flexinduction.asp Scorrendo l'articolo, troverà una tabella riassuntiva, dove vengono riportati tutti i valori rilevati nei nostri test. Saluti Cristiano Passeri
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 28 Mag 2012 alle 13:58 |
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Gentile Tino,
purtroppo non sono a conoscenza di prodotti con tali caratteristiche, mi dispiace non esserle utile. Tuttavia un buon forno elettrico è in grado di gestire le temperature da lei indicate senza alcun problema e per tempi prolungati. Saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 28 Mag 2012 alle 14:00 |
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Ruman
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Postato: 27 Mag 2012 alle 19:53 |
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Scusate, tutti parlate di consumi e di sicurezza pratica, ma da un punto di vista salutare perchè nessuno ne parla? Siamo sicuri che l'induzione elettromagnetica sia solo circoscritta nelle immediate vicinanze della piastra? Non potrebbe incidere seriamente sulla salute degli utilizzatori? Qualcuno ha misurato le radiazioni emesse? Che frequenza hanno bassa o alta? Qualcuno potrebbe rispondermi? Grazie anticipate. Saluti.
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Tino
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Postato: 27 Mag 2012 alle 09:00 |
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leggendo le caratteristiche tecniche delle piastre a ind. si legge che le temperature vanno dai 60 ai 240 gradi. Non ho molta conoscenza di come funzionino,tranne quelle cose discusse in questo forum.
Vorrei capire se si può riscaldare liquidi a temperature che variano tra i 35 e 50 gradi mantenendo queste temperature per tempi prolungati; Cuocere a 60 gradi; usare temperature per pastorizzare. Sono un appassionato del fai da te , cibi (formaggi)e bevande(birra) e tanto altro.Vi sarei grato se qualcuno di voi mi potesse dare delle risposte in merito.Vi  ringrazio Tino |
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rIKU85
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Postato: 24 Mag 2012 alle 11:09 |
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Ti ringrazio vivamente per la tempestiva risposta!
grazie!!!
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 24 Mag 2012 alle 08:29 |
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Salve Sara,
nel messaggio non ha specificato il tipo di piano cottura ad induzione. Riguardo al punto N.1: Tipicamente nei manuali forniti a corredo dei prodotti, viene indicato il consumo giornaliero o annuale. Il rilevamento dell'assorbimento "istantaneo" può essere effettuato in due modo differenti: N.1 attraverso un wattmetro portatile (vedi esempio) da collegare direttamente all'elettrodomestico N.2 attraverso un wattmetro da collegare direttamente all'impianto elettrico (vedi esempio), il quale permette di monitorizzare l'assorbimento istantaneo dell'intera abitazione. Informazioni aggiuntive sui wattmetri: http://www.wutel.net/cce/ Riguardo al punto N.2: Per non avere problemi con un contratto elettrico da 3KW (mantenendo TV e PC accesi), è sufficiente iniziare a cuocere il secondo piatto, solo dopo che l'acqua della pentola ha raggiunto la fase di ebollizione e quindi dopo aver versato la pastasciutta all'interno della pentola. Inoltre per portare l'acqua in ebollizione, è consigliabile impiegare il livello di cottura 9 piuttosto che il livello "Power Booster". Osservando tali procedure, non avrà alcun problema relativo all'ammanco di corrente elettrica. Saluti Cristiano Passeri
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rIKU85
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Postato: 23 Mag 2012 alle 09:19 |
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Ciao a tutti! premesso che ho gia' letto qua e la' a proposito dei PIANI COTTURA AD INDUZIONE e del fatto che servirebbero forniture di energia di 4.5kW/6kW... vorrei sapere : CHI DI VOI HA UN NORMALE CONTATORE DA 3kW E HA UN PC AD INDUZIONE? sapete dirmi che tipo di esperienza avete? Io mi sono innamorata di questo PC e vorrei metterlo nel mio Bilocale Altre domande che mi pongo sono: 1) come calcolo il mio consumo di energia giornaliero? (nel senso..come capisco quanti e quali elettrodomestici/oggetti che consumano corrente posso attivare in contemporanea?)( c'e' un meotdo per calcolare sapendo il consumo di ognuno di essi?) (perdonate il mio lessico  poco tecnico  )2) premettendo che uno cucina solo la sera, e al max faccio un esempio 1 pentola per la pasta e 1 poi per il secondo questo tipo di piano (sempre con i 3kW potrebbe funzionare? (magari con pc e tv solo accesi... senza lavastoviglie (non la ho) o lavatrici e forni vari.. ) scusate le mille richieste Vorrei solo avere opinioni da chi ha avuto esperienza diretta e reale GRAZIE MILLE DELLA ASCOLTO ciao e buona giornata Sara Modificato da Cristiano Passeri - 23 Mag 2012 alle 09:46 |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 17 Mag 2012 alle 17:36 |
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Grazie mille Erika per la disponibilità .
Riguardo a Tefal, ad oggi non ho avuto modo di testare i loro prodotti. Alla prossima occasione. Cristiano Passeri
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Erika
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Postato: 16 Mag 2012 alle 21:38 |
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Ciao Cristiano, ti sottolineo che il diametro della mia caffettiera è inferiore alla zona più piccola del piano.
Al momento con il piano mi trovo bene, ma devo ancor imparare a dosare le potenze. Poi non ho ancora fatto grossi piatti. L'unica cosa è che essendo abituata ad usare pentole e padelle sui 20 cm od oltre , qui ho solo due spazi a disposizione. Le hai mai provate le pentole Tefal Francesi? Cmq grazie a te.Trovo che questo sito sia molto utile e se posso aiutarti a farlo crescere ben volentieri |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 16 Mag 2012 alle 14:14 |
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Salve Erika, grazie per aver eseguito nuovamente il test.
Ho testato la caffettiera Giannini Giannina Resyling con il livello 9. Dopo 1 minuto e 30 secondi l'acqua ha iniziato ad effettuare le prime bolle e a 1 minuto e 45 secondi l'acqua è entrata in completa ebollizione, producendo le classiche bolle di grandi dimensioni. Non potendo confrontare le temperatura dell'acqua penso che le caffettiere siano all'incirca equivalenti in termini di efficienza. Come ti trovi con il tuo nuovo piano ad induzione ? Grazie ancora per la gentilezza. Cristiano Passeri
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 16 Mag 2012 alle 14:04 |
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Salve Davide,
innanzi tutto grazie per i complimenti. Come riferito in un precedente post, nel nostro caso, abbiamo installato il piano ad induzione Bosch PIE645Q14E sopra ad una cassettiera senza ausilio di pannello isolante. Naturalmente la cassettiera e il piano cottura ad induzione sono stati posizionati a circa 7 cm l'uno dall'altro, in modo da garantire una corretta l'areazione, come indicato nel manuale a corredo del prodotto. A distanza di quasi due anni dall'acquisto non abbiamo mai riscontrato problemi di riscaldamento. E' chiaro che ogni piano cottura è progettato in maniera differente, pertanto è possibile che altri prodotti generino un calore decisamente più elevato rispetto al nostro modello Bosch, rendendo necessaria l'installazione del pannello isolante. Saluti Cristiano Passeri
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Erika
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Postato: 15 Mag 2012 alle 19:31 |
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Buon giorno ho effettuato la prova solo con la caldaia ma senza booster in quanto il mio piano non dispone di questa funzione. Ho utilizzato il livello più alto ovvero il 9 e l'acqua ha iniziato a bollire ad 1 min e 40 secondi
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Davide
Guest
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Postato: 15 Mag 2012 alle 15:13 |
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Ciao,
prima di tutto volevo farti i miei complimenti per la qualità e la quantità di informazioni che fornisci a tutti noi. Leggevo che alcuni produttori consigliano l'uso di un pannello isolante nel caso in cui il piano venga montato sopra un forno. Ma nel caso in cui venga montato sopra al cassetto delle posate non si va incontro a qualche problema secondo te? |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 11 Mag 2012 alle 07:28 |
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Buon giorno Erika,
la ringrazio per il contributo. Riguardo alla prova, mi sono dimenticato di dirle le modalità di esecuzione. Noi per effettuare il test impieghiamo esclusivamente la caldaia (la parte inferiore della caffettiera), la riempiamo con 150ml di acqua (acqua fredda di rubinetto), la posizioniamo nella zona di cottura con diametro 14,5 cm ed attiviamo il livello Booster. Non appena l'acqua entra in ebollizione, mostrando le classiche "bolle", arrestiamo il tempo. Probabilmente lei avrà effettuato la prova con l'intera caffettiera. Se potesse ripetere il test con le modalità sopra indicate, mi farebbe veramente piacere. Grazie e buon fine settimana. Cristiano Passeri
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Erika
Guest
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Postato: 10 Mag 2012 alle 20:17 |
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Buon giorno,
ho fatto la prova con la caffetteria ILSA introducendo 150 ml di acqua. Con la potenza massima del piano SMEG ovvero9, l'acqua ha iniziato a bollire e quindi a venir su dopo 1 min e 15 secondi. |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 02 Mag 2012 alle 07:35 |
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Salve Salvatore,
in base alle sue osservazione, l'induzione è sicuramente la scelta migliore. Riguardo ai costi, esclusivamente a titolo informativo, con l'induzione (tralasciando i costi fissi del contratto di 6KW) in 3 mesi dovrebbe consumare non più di 75/100 KW di energia elettrica (pari a 15/20,00 €). Noi ad esempio in 3 mesi consumiamo circa 40/50KW di energia elettrica pari a (8/10,00 €). Saluti Cristiano Passeri
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balsal
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Postato: 30 Apr 2012 alle 09:26 |
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Utilizzo le bombole GPL da 15 kg esclusivamente per il piano cottura; ciascuna ci dura mediamente 3 mesi, ed il prezzo ultimamente oscilla tra i 35-40 Euro cad.
Ma l'interesse per i p.c. ad induzione non è tanto legato ad un eventuale risparmio sui costi di gestione, quanto all'aspetto sicurezza, alla praticità di utilizzo, ed al fatto che gran parte del pentolame che utilizziamo è già idoneo. La attuale collocazione delle bombole gpl non ci piace sotto l'aspetto sicurezza, l'alternativa poteva essere allacciarsi alla appena installata rete gas (gpl), con una bella lista di spese (contratto, installazione, collaudo di una colonna fino al piano di utilizzo ecc.). Casualmente ho letto la sua recensione sulle varie tipologie dei p.c., e devo dire che la spiegazione è stata molto convincente. Dopo ulteriori approfondimenti, attualmente siamo più propensi a chiudere definitivamente il discorso con il gpl, passare ad un contratto da almeno 6 kw e dotarsi di un bel p.c. ad induzione, senza fondersi troppo la testa riguardo alle spese da sostenere (fisse ed una tantum) per il nuovo contratto enel.
Diciamo che abbiamo deciso che tipo di p.c. utilizzare, ma resta ancora da individuare marca e modello, e anche su questo aspetto non sarà certo un basso prezzo di acquisto a condizionarci la scelta.
Saluti, Salvatore
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 27 Apr 2012 alle 11:13 |
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Salve Salvatore,
nella nostra abitazione disponiamo di un contratto da 6KW e ad oggi non abbiamo mai riscontrato alcun problema, nemmeno nelle svariate occasioni in cui ci è capitato di utilizzare nello stesso istante sia il piano cottura ad induzione che il forno elettrico. Tenga inoltre presente, come segnalato in precedenti post, che non disponiamo di allaccio al metanodotto, pertanto l'acqua calda viene erogata attraverso uno scaldabagno elettrico da 30lt Pertanto sono sicuro che con un contratto da 6KW non avrà alcun problema. Riguardo ai costi di gestione: I costi di gestione sono equivalenti al metano o di poco inferiori, nel caso in cui si mantenga il contratto da 3KW, ma passando a 6KW, a causa dell'incremento dei costi fissi, il metano risulta più economico. Purtroppo con le nuove tariffe energetiche "aprile 2012", un contratto da 6KW (ipotizzando un consumo totale annuale di circa 2800KW), dovrebbe incidere all'incirca di 28/30,00€ a bolletta, quindi 168/180,00€ annuali. Va detto che attualmente molte famiglie dispongono già di contratto da 4,5KW in modo da poter utilizzare gli elettrodomestici, PC, TV, ecc.., senza alcuna premura. In questo caso il passaggio da 4,5KW a 6KW ha un costo aggiuntivo davvero irrisorio, pari a circa 25,00€ annuali. Riguardo al GPL: Effettuando alcuni calcoli matematici, basandoci sul rapporto tra potere calorifico ed il prezzo di vendita, emerge che il GPL è circa il 50/55% più costoso rispetto al metano Metano. Lei all'incirca quanto spende mensilmente per il GPL ?
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balsal
Guest
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Postato: 27 Apr 2012 alle 09:39 |
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Quindi, ipotizzando l'installazione di un p.c.i. Miele da 60 cm, ad es. il KM 6115, il contratto di fornitura da 3 kw dovrebbe essere inadeguato, non potendo utilizzare il limitatore di assorbimento. Quale fornitura sarebbe più indicata? 6 kw o superiore? Tenga conto che l'attuale erogazione (3 kw) non ci crea problemi, ovviamente utilizzando razionalmente gli elettrodomestici a maggior consumo. Riguardo al costo di gestione paragonabile grosso modo al metano, che convenienza ci potrebbe essere rispetto all'attuale p.c. alimentato con bombole GPL? Naturalmente la ringrazio in anticipo per la sua sempre pronta disponibilità ai chiarimenti e discussioni. Saluti, Salvatore
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 24 Apr 2012 alle 16:26 |
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Non so per quale motivo, ma i prodotti Miele escono dalla fabbrica impostati con 9 livelli di cottura, offrendo però all'utente la possibilità di scegliere una configurazione "più avanzata", la quale permette di utilizzare tutti e 17 i livelli di cottura, con conseguente aumento della precisione nella cottura.
Forse tale scelta è dovuta dal fatto che la maggior parte dei piani Miele dispongono di pannello comandi senza selezione diretta dei livelli di cottura, pertanto per velocizzare la "navigazione" nella scelta dei livelli, attraverso i tasti "+" e "-", è stato scelto di limitarne il numero a 9 anziché 17. Ecco le informazioni contenute del libretto di istruzione dei seguenti piani Miele: KM 6113 / KM 6112 / KM 6115 KM 6116 / KM 6117 / KM 6118 KM 6310 / 6311 / 6312 / 6313 KM 6314 / 6315 / 6317 / 6318 KM 6340 / 6342 KM 6344 / 6346 Aree di impostazione L'apparecchio è programmato di serie con 9 livelli di potenza. Ampliare il range dei livelli di potenza (v. capitolo "Programmazione") per poterli impostare con maggiore precisione. I livelli intermedi vengono visualizzati con un punto acceso accanto alla cifra. Riguardo al limitatore di assorbimento, tale funzione non è indicata nei manuali, pertanto non credo che sia presente. Riguardo alla bontà dei prodotti Miele, sebbene non abbia avuto l'occasione di provali direttamente, sono sicuro che siano ottimi prodotti, ma francamente non potrei farle un paragone diretto con Bosch. Saluti Cristiano Passeri
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balsal
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Postato: 24 Apr 2012 alle 14:57 |
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Buongiorno, vorrei sapere se qualcuno dei partecipanti al forum ha avuto occasione di utilizzare i piani cottura ad induzione Miele.
Leggendo le caratteristiche tecniche, mi sembra che non dispongano della funzione Powermanagement, e che abbiano solo 9 livelli di potenza disponibili. Quindi sembrerebbero meno evoluti rispetto a quelli più citati (siemens, bosch, neff ecc.) Ma, vedendo il loro prezzo, e conoscendo la qualità costruttiva degli elettrodomestici Miele, immagino siano ottimi prodotti, dal non favorevole rapporto qualità /prezzo. Chiedevo perciò qualche descrizione da chi ne fa un utilizzo quotidiano.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 24 Apr 2012 alle 14:52 |
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Salve Maurizio,
innanzi tutto la ringrazio per aver condiviso con il forum di PCI Review la sua opinione. Sostanzialmente il costo di gestione di un piano cottura ad induzione è all'incirca equivalente a quello del metano. Il discorso cambia per i possessori di pannelli fotovoltaici, i quali possono ridurre sensibilmente i costi di gestione, sino ad azzerarli totalmente. Pertanto disponendo di impianto fotovoltaico il vantaggio dell'induzione è totale rispetto al Gas, e non solo in termini economici, ma anche di emissioni di CO2 (anidride carbonica) nell'atmosfera. Tornando al discorso dei rendimenti delle centrali termoelettriche, il rendimento del 30%~40% è valido per le (meno recenti) centrali termoelettriche tradizionali, mentre le più recenti centrali a ciclo combinato consentono un rendimento stabile pari al 50% con valori di picco sino al 56%. Le centrali più innovative a cogenerazione, arrivano invece a sfiorare il 90% di rendimento. Il futuro del nostro pianeta è legato senza dubbio all'energia pulita e quindi al fotovoltaico, eolico, geotermico, ecc.. Chi altri, se non i piani cottura ad induzione magnetica, possono essere ad oggi considerati come miglior alleati della green economy ? Ne converrà con me che tale posizione non possa essere rivestita dal GAS o dai combustibili fossili in generale. Saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 24 Apr 2012 alle 14:53 |
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maurizio
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Postato: 24 Apr 2012 alle 08:15 |
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una precisazione riguardante il rendimento:
Piani a gas: hanno rendimento certificati del 50-52 % quindi il 52% dell'energia disponibile nel gas distribuito in rete viene trasferita alla pentola. Piani ad induzione: è vero che il piano ha un rendimento del 92% (a pentola perfettamente piatta) ma la centrale termoelettrica che produce energia ha in genere un rendimento del 30-40% quindi dell'energia disponibile nel gas bruciato in centrale nella nostra pentola ne arriva il 40%*92%=37% che non mi sembra un gran rendimento complessivo reale saluti |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 17 Apr 2012 alle 11:50 |
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La ringrazio per i complimenti.
Purtroppo non sono stimabili le tempistiche, perché dipendono da molti fattori, come ad esempio dal livello di cottura impiegato, dalla durata della cottura, dal diametro della pentola impiegata e dal tipo di piano ad induzione. Tuttavia onde evitare scottature indesiderate, nella maggior parte dei prodotti, è presente la "spia del calore residuo", la quale segnala le zone calde da non toccare. L'indicazione rimane attiva fintantoché la zona non si raffredda. Saluti Cristiano Passeri
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mauritag
Newbie
registrato: 16 Apr 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 17 Apr 2012 alle 10:30 |
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buongiorno, complimenti e grazie per l'interessante sito, gradirei conoscere il tempo necessario al raffreddamento, o comunque al raggiungimento di temp. non pericolose, della piastra una volta tolta la pentola. di nuovo grazie
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mauritag
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 15 Apr 2012 alle 16:11 |
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Salve Erika,
può effettuare la prova con il livello 9 Grazie Cristiano Passeri
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Erika
Guest
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Postato: 14 Apr 2012 alle 21:18 |
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Buon giorno, il mio piano non dispone della funzione PowerBooste essendo la potenza limitata a 2,8 Kw. Vuole che faccia la prova alla potenza max ovvero alla 9?
Grazie
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 12 Apr 2012 alle 07:59 |
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Salve Daniele,
come ha correttamente sottolineato, la differenza sostanziale riguarda i livelli di cottura. 9 livelli contro 15 o 9 livelli contro 17. L'altra differenza sta forse nella gestione del limitatore di assorbimento. In alcuni prodotti il limitatore di assorbimento può essere impostato a piacimento, mentre nel piano in questione non ho ben compreso se il prodotto venga commercializzato con limitatore "fisso" impostato su 3KW. Nel manuale è presente la seguente indicazione: "Gestione della potenza: L’apparecchio ha un sistema di limitazione della potenza massima. Quando la funzione Booster è attiva, al fine di non eccedere in potenza, il sistema elettronico riduce automaticamente la potenza di una delle altre piastre. Il display lampeggia su [ 9 ] per qualche secondo e poi indica la Potenza massima consentita: Piastra selezionata L’altra piastra: (esempio: livello potenza 9) Compare il simbolo[ P ] [ 9 ] diventa [ 6 ] o [ 8 ] a seconda del tipo di piastra coinvolta" Visto l'allaccio Enel da ben 10kW sarebbe veramente un peccato non sfruttare tutta la potenza del piano cottura, pertanto prima di effettuare l'acquisto, le consiglierei di informarsi riguardo a questa caratteristica, chiedendo se il limitatore può essere riprogrammato o eventualmente disattivato. Il resto della caratteristiche sono ottime, soprattutto il fatto di disporre di un display touchslider con selezione diretta delle zone. Saluti Cristiano Passeri
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Daniele V.
Guest
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Postato: 11 Apr 2012 alle 21:06 |
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Buonasera Cristiano,
premetto che nei prossimi mesi mi trasferirò nella mia nuova abitazione, con le seguenti caratteristiche: - impianto fotovoltaico da 9 kWp - allacciamento ENEL da 10 kW, ovviamente 380V - impianto di riscaldamento a pavimento con pompa di calore da 9 kWp Non è quindi mia intenzione allacciarmi alla rete del metano, e intendo quindi sostituire il mio piano di cottura a gas da 77cm con uno ad induzione di dimensioni pari o superiori per questioni di foratura del top. Dopo alcune ricerche sul web, mi è caduto l'occhio sul pc Foster 7332 240 da 80cm. Rispetto a piani apparentemente simili della Bosch o Siemens, il suo costo è ampiamente inferiore, si parla di circa 750€ contro i 1200-1300 dei concorrenti. Oltre allo svantaggio, già ampiamente evidenziato, di avere 9 livelli di potenza contro i 15 degli altri, quali altre differenze evidenti a livello di qualità ci potrebbero essere? Il dubbio sulla qualità mi sorge spontaneo, dato che, oltre alla differenza di prezzo, si può dire che Siemens e Bosch siano aziende nate realizzando apparecchi elettrici ed elettronici, mentre Foster credo sia specializzata nell'acciaio e nei piani cottura tradizionali a gas. Qualunque consiglio sarebbe davvero utile. Grazie mille per l'attenzione Daniele
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 11 Apr 2012 alle 11:44 |
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Ottimo, viste le specifiche del piano e il diametro della caffettiera non me lo sarei aspettato.
Per effettuare la rilevazione è stato impiegato il livello "B" PowerBoost. Pagina relativa alla modalità di esecuzione dei test: modalità esecuzione test Nel suo caso che tempi ha rilevato con la caffettiera ILSA ?
Modificato da Cristiano Passeri - 11 Apr 2012 alle 11:45 |
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Erika
Guest
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Postato: 11 Apr 2012 alle 11:31 |
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Ho provato a far bollire l'acqua della caffettiera ILSA. Il piano ad induzione SMEG l'ha rilevata senza alcun problema.
Ho letto la sua recensione sulla Stella. A che potenza da1 a 9 è stata eseguita la prova per verificare in quanti minuti l'acqua è stata portata in ebollizione?
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 10 Apr 2012 alle 17:51 |
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Con un diametro così ridotto credo sia molto difficile che il piano ad induzione riesca a rilevarla.
Di questa marca al momento non ho testato alcun prodotto. Ci tenga aggiornati sulla "vicenda". Buona serata Cristiano Passeri
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Erika
Guest
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Postato: 10 Apr 2012 alle 17:41 |
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Oggi ho acquistato ed è cmq in prova una ILSA Omnia Express da 2 tazze diametro 75 mm.
Pensa che il piano la rileverà ? Ne ha già provate di quella marca?. Il costo è di 28,50 euro, mentre per la Stella che non avevano più in casa mi è stato riferito che siamo su almeno 40 euro. Certo l'estetica della Stella è migliore , ma diciamo che la bellezza non era ciò che cercavo. Domani effettuerò la prova. Grazie
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 10 Apr 2012 alle 10:15 |
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Salve Erica,
la caffettiera "Passione" prodotta dalla ditta Stella, recensita all'interno del nostro portale è esattamente il modello da 2 tazzine e dispone di un fondo di 95mm. Quindi se il piano è in grado di rilevare prodotti con diametro a partire da 90mm, andrà sicuramente bene. Links alla recensione: Caffettiera 2 Tazzine "Passione" by Stella Saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 10 Apr 2012 alle 10:16 |
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Erika
Guest
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Postato: 09 Apr 2012 alle 21:04 |
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Buon giorno
mi è stato installato il piano ad induzione della SMEG SI642D. Saprebbe indicarmi marca e modello di una caffettiera per 2 persone che possa essere utilizzata nella zona più piccola che va da un diametro di 90 mm a 160 mm.? Sono stata da poco in un negozio della Bialetti e mi hanno detto che loro dispongono solo di quella da 4 persone in avanti in quanto , secondo loro, quella da 2 persone ha un diametro troppo piccolo per essere rilevato dal piano ad induzione. Grazie
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 05 Apr 2012 alle 15:49 |
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Certamente,
l'importante è che la pentola a pressione abbia un fondo compatibile con i piani cottura ad l'induzione, per il resto non vi sono limitazioni di alcun tipo. Saluti Cristiano Passeri
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john
Guest
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Postato: 05 Apr 2012 alle 12:31 |
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Ciao e grazie per il forum.
Ho letto praticamente tutto ma non ho trovato risposta ad una semplice domanda: con l'induzione è possibile usare la pentola a pressione? E, se si, quali limitazioni o consigli d'uso ? Grazie John |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 29 Mar 2012 alle 13:59 |
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Salve,
innanzi tutto la ringrazio per i complimenti, l'unica "mancanza" è di non disporre di una zona grande da 21cm, pertanto l'utilizzo di pentolame di dimensioni generose potrebbe risultare problematico. Il piano dispone di N.2 zone "piccole" da 14,5cm e N.2 zone "medie" da 18cm. Con un costo leggermente superiore c'è il Bosch PIE645Q14E, il quale dispone di zona da 21cm, il quale però non dispone di tasti separati (come il PIA611T16J) per la selezione delle zone di cottura. Saluti Cristiano Passeri
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sergio di rjo
Newbie
registrato: 20 Mar 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 29 Mar 2012 alle 13:53 |
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Ciao Cristiano, Vorrei chiedere anch'io un consiglio: ho visto sul sito italiano della Bosch il PC PIA611T16J che, a differenza degli altri piani Bosch da 60 cm, costa poco più della metà . Io sarei propenso per scegliere questo prodotto ma non vorrei che questa grande differenza di prezzo nasconda qualche grossa "mancanza". In ogni caso mi potresti consigliare un PC da 60 cm con buon rapporto qualità /prezzo e con caratteristiche simili al piano PIA611T16J? |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 29 Mar 2012 alle 07:41 |
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PROBLEMI FORUM RISOLTI:
Grazie alla segnalazione di un nostro gentilissimo visitatore "G.B.", siamo venuti a conoscenza che in questo giorni il forum presentava diversi problemi di funzionamento: - Utilizzando Internet Explorer come browser di navigazione non era possibile visualizzare il forum - Il forum non permetteva l'inserimento di nuovi post a causa di un errore Al momento siamo riusciti a ripristinare il servizio. Ci scusiamo per il disagio. Cristiano Passeri PCI Review Modificato da Cristiano Passeri - 29 Mar 2012 alle 13:27 |
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daniele
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Postato: 20 Mar 2012 alle 13:48 |
il mio piano, come il suo, é installato sopra una cassettiera, per questo motivo mi interessava avere qualche riscontro in merito. Lei dice che la sua cassettiera e il piano cottura sono stati posizionati a circa 7 cm l'uno dall'altro... in effetti nel 'manuale per l'installatore' l'unico accenno a questo argomento é il seguente: "Qualora si trovino altri mobili (pareti laterali, cassetti, ecc.) sotto il piano di cottura, deve essere installato un doppio fondo ad una distanza minima di 20 mm dal lato inferiore del piano di cottura, per evitare contatti accidentali. Il doppio fondo deve poter essere rimosso solo utilizzando appositi attrezzi." Il mio dubbio rimane quindi (do per scontato che i montatori sappiano montare un 'doppio fondo') solo il materiale di questo pannello. |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 19 Mar 2012 alle 07:35 |
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Salve Daniele,
ho visto che ha postato la medesima domanda anche in altri forum. Nel nostro caso, abbiamo installato il piano ad induzione Bosch PIE645Q14E sopra ad una cassettiera senza ausilio di pannello isolante. Naturalmente la cassettiera e il piano cottura ad induzione sono stati posizionati a circa 7 cm l'uno dall'altro, in modo da garantire una corretta l'areazione, come indicato nel manuale a corredo del prodotto. A distanza di quasi due anni dall'acquisto non abbiamo mai riscontrato problemi di riscaldamento. E' chiaro che ogni piano cottura è progettato in maniera differente, pertanto è possibile che altri prodotti generino un calore decisamente più elevato rispetto al nostro modello Bosch, rendendo necessaria l'installazione del pannello isolante. Lei sopra cosa ha installato il piano ad induzione ? Riguardo al reperimento della pannello isolante, al momento non so darle una risposta, ma cercherò di informarmi. Saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 19 Mar 2012 alle 07:36 |
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daniele
Guest
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Postato: 18 Mar 2012 alle 10:52 |
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buongiorno e un grazie di nuovo a Cristiano per la sua continua disponibiitá.
avrei una domanda da porre a chi come me é alla ricerca del famigerato 'pannello isolante' da montare sotto il piano. ho acquistato online un piano a induzione smeg, e sulla scheda tecnica c'é chiaramente scritto: "N.B.: Questo apparecchio non può essere installato sopra forni, lavastoviglie, lavabiancheria, frigoriferi, congelatori o cassettiere senza l’inserimento di un pannello isolante di protezione. L’installazione sopra a forni dotati di un proprio sistema di raffreddamento può avvenire anche senza pannello isolante." ho chiesto dove ho comprato la cucina e mi hanno risposto che non ne hanno mai montato uno... quindi ho chiamato smeg, e il tizio, un po confuso, mi ha detto che si dovrebbe ordinarlo con il piano, peccato che in tutti i negozi non ce n'é traccia. ho richiamato per chiedere se almeno potevano dirmi se era per forza necessario e di che materiale fosse, ma non hanno saputo rispondermi. qualcuno sa se esistono in commercio questi 'pannelli isolanti'? |
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Siculo
Guest
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Postato: 11 Mar 2012 alle 14:09 |
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Caro Cristiano la ringrazio per l'interessamento e la risposta pronta ed esaudiente, ho già controllato i link suggeriti ed è tutto ok. Comunque stò meditando sull' ultima riga della risposta, e da ora in avanti farò più attenzione a questo forum, mi piacciono le sue risposte sensate e mai sopra le righe, grazie di nuovo.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 10 Mar 2012 alle 14:47 |
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Salve,
I manuali di istruzioni dei prodotti IKEA sono reperibili al seguente indirizzo: http://www.ikea.com/ms/en_GB/customer_service/appliance_guide.html Link ai manuali di istruzioni e installazione del modello HIN4T http://www.ikea.com/ms/en_GB/pdf/kitchen_instructions/nutid_hin4t_ai.pdf http://www.ikea.com/ms/en_GB/pdf/kitchen_instructions/nutid_hin4t_iu.pdf Tuttavia i manuali dovrebbero sempre accompagnare i prodotti. Riporto una frase tratta dal sito marcaturace: "E’ un documento indispensabile e già da decenni negli Stati Uniti, un prodotto consegnato senza manuale viene considerato incompleto, ora anche in Europa ci siamo allineati. Il manuale deve dare tutte le informazioni per far si che tutti coloro che con esso interagiranno, non corrano rischi inutili e soprattutto prevedibili ed evitabili. ....pretendete sempre il manuale quando acquistate un prodotto, verificate se è comprensibile, la sua assenza è un primo segnale di un prodotto scadente"
Modificato da Cristiano Passeri - 10 Mar 2012 alle 14:51 |
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Siculo
Guest
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Postato: 10 Mar 2012 alle 14:26 |
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Buon giorno Cristiano Passeri
nonostante io sia poco pratico sull'argomento cottura ad induzione, ( magari avessi visto prima questo forum ) ho comprato in un negozio Ikea un PC NUTID HIN4T( anche alletato dal costo basso ). Aperta la misera confezione d' imballaggio ho scoperto la totale mancanza di istruzioni per l'uso quotidiano dell' elettrodomestico, la mancanza dei cavi di collegamento alla rete elettrica e la mancanza di istruzioni per poter fare da me l' impianto di collegamento alla rete. Domanda: riesco a recuperare tramite internet le istruzioni mancanti? o sarebbe un bene restituire l'elettrodomestico con tanti saluti all'Ikea.
La ringrazio per la cortese attenzione e un grazie anche più grande per una risposta
(Ho contattato il negozio Ikea telefonicamente con scarso successo)
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 08 Mar 2012 alle 17:57 |
Simulatore Consumi Piano Cottura Induzione ExcelAttraverso l'ausilio di un foglio elettronico Excel, abbiamo realizzato un simulatore in grado di calcolare i consumi di un piano cottura ad induzione. Il simulatore permette di visualizzare i seguenti parametri: - assorbimento istantaneo dei vari livelli di cottura per ogni singola zona - assorbimento istantaneo complessivo, relativo alla somma di tutte e quattro le zone di cottura - costo di ogni singola zona in funzione del tempo di cottura - consumo in watt complessivo, relativo alla somma di tutte e quattro le zone di cottura - costo in euro complessivo, relativo alla somma di tutte e quattro le zone di cottura Importante: il simulatore è compatibile esclusivamente con le versioni più recenti di office: Office 2007, Office 2010 o successive. Per office 2003, nel caso il file non venga aperto, è necessario scaricare l'aggiornamento Microsoft Office Compatibility Pack. Suite per ufficio opensource, come Openoffice o Libreoffice non riescono purtroppo a visualizzare il file correttamente. Clicca qui per scaricare il simulatore Anteprima simulatore:  Modificato da Cristiano Passeri - 08 Mar 2012 alle 17:58 |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 06 Mar 2012 alle 18:46 |
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Differenze tempi di cottura tra livello 8 / 8. / 9 / Booster:
Cosa cambia se al posto della funzione booster impieghiamo livelli di cottura meno potenti ? Normalmente un possessore di piano cottura ad induzione magnetica, quando deve far bollire l'acqua per cuocere la pasta, impiega la funzione booster, grazie alla quale riduce sensibilmente i tempi utili al raggiungimento della temperatura di ebollizione. Tuttavia esistono alcune situazioni in cui si ha la necessità di contenere l'assorbimento elettrico (in particolar modo i possessori di contratto elettrico da 3KW) per non "sforare" il tetto massimo consentito dal contratto di fornitura elettrica, in modo da non incorrere nel distacco temporaneo della corrente. Facciamo un esempio pratico: Ipotizziamo che nostra figlia, proprio a ridosso dell'orario del pranzo si stia asciugando i capelli con un phon da 1500W. Con un contratto da 3KW non avremmo sicuramente la possibilità di sfruttare la funzione booster e ci troveremmo difronte a due scelte: Attendere che nostra figlia finisca di asciugarsi i capelli (ma in questo caso potremmo non riuscire ad arrivare in tempo al lavoro) o portare in ebollizione l'acqua impiegando un livello di cottura inferiore. Consultando le tabelle mostrate all'interno della recensione sappiamo che il livello 8 assorbe 1296W che sommate alle 1500W del phon totalizzano un assorbimento di 2769W. Quindi per evitare di far tardi al lavoro, optiamo per la seconda opzione. Quanto tempo sarà necessario per portare in ebollizione la nostra pentola ? Di seguito vi mostriamo i tempi e gli assorbimenti rilevati, in base al livello di cottura impiegato. Zona cottura impiegata (zona da 18 cm di diametro) Livello di Cottura Corrispondenza in Watt Tempo Impiegato Consumo Totale 8 1296W 8 minuti e 40 secondi 187 Watt 8. 1548W 6 minuti e 30 secondi 168 Watt 9 1800W 4 minuti e 35 secondi 137 Watt booster 2500W 3 minuti e 10 secondi 132 Watt Risultato: contrariamente a quanto ci si possa aspettare, la funzione booster, nonostante assorba 2500 Watt consente di risparmiare energia elettrica. Infatti con il livello 8 per raggiungere il punto di ebollizione dell'acqua abbiamo impiegato ben 8 minuti e 40 secondi, consumando 187 Watt, mentre con il booster abbiamo impiegato soli 3 minuti e 10 secondi, consumando 132 Watt (risparmiando 55 Watt). Livelli di cottura inferiori al numero 8 allungano i tempi sensibilmente, aumentando inoltre i costi di gestione, quindi ne sconsigliamo l'uso. Modificato da Cristiano Passeri - 29 Giu 2015 alle 13:58 |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 02 Mar 2012 alle 14:40 |
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La ringrazio per i complimenti.
Sostanzialmente i due piani cottura sono molto simili tra loro, la differenza più significativa è relativa al pannello comandi. Bosch impiega il sistema TopControl mentre Neff impiega il Twistpad. Riguardo alle zone di cottura, Neff dispone di 2 zone da 14.5cm, 1 da 21cm, 1 zona centrale per arrostire e 1 zona da 18cm estendibile a (L)28x(A)18. Mentre Bosch dispone di 2 zone da 18cm, 1 da 21cm, 1 zona centrale per arrostire e 1 zona da 14.5cm (quindi a differenza di neff non ha la zona estendibile a 20x18). Sinceramente non avendo testato entrambe i prodotti non saprei dirle quale dei due sia il più comodo da usare. Di seguito alcuni filmati relativi ai pannelli comandi. Sistema Bosch TopControl Sistema Twistpad Neff:
Modificato da Cristiano Passeri - 02 Mar 2012 alle 14:41 |
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Alberto
Newbie
registrato: 29 Feb 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 02 Mar 2012 alle 12:30 |
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Ciao Cristiano. Mi unisco ai complimenti di molti per le chiare ed utili informazioni e ti pongo anch'io un quesito. Ho la necessità di acquistare un piano cottura della larghezza di almeno 80 cm di larghezza (essenzialmente per motivi estetici). Cercando di rispettare il budget prefissato, mi sarei orientato verso questi 2 modelli: Bosch PIE 875N24E e Neff T44T80N0. Ti chiedo un consiglio...
Grazie |
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unusual
Newbie
registrato: 01 Mar 2012 Stato: Offline Points: 4 |
Postato: 02 Mar 2012 alle 10:56 |
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Ottimo!! ora ci sono, per cui se vale la prerogativa di passare al max a 4,5 watt di contatore è inutile un acquisto di un pc da 7200 watt....adeguandosi ovviamente ai relativi tempi di cottura... un faro nella notte......grazie |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 02 Mar 2012 alle 08:09 |
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Gli assorbimenti di 2990W, 4600W e 7200W indicano i consumi massimi che il piano potrebbe raggiungere, accendendo contemporaneamente ogni singola zona di cottura al massimo della potenza.
Riguardo ai tempi di cottura, minor watt equivale a minore potenza calorifera (un pò come avviene per le stufette elettriche), con conseguente allungamento dei tempi di cottura. Ipotizzando per assurdo di avere un piano cottura limitato a 2999W, non potremmo usufruire delle funzione booster o del livello 9 per portare in ebollizione contemporaneamente due pentole posizionate nelle zone da 18cm di diametro, ma saremo costretti ad usare il livello 8. (otto e mezzo) per una pentola (pari a 1548 w) e livello 8 (pari a 1296 w ) per l'altra, in modo da non "sforare" i 2999W del nostro piano. Se avessimo avuto un piano con energy tutor, avremmo potuto variare il limitatore, portandolo ad esempio a 4000W, impiegando senza problemi livello 9 (pari a 1800W) per entrambe le pentole. Naturalmente è scontato che per arrivare a 4000W sia necessario disporre di contratto elettrico da 4.5KW o superiore, onde evitare il distacco. Il vantaggio dell'energy tutor sta nel fatto di impostare la potenza massima assorbita in base al profilo elettrico e alle necessità . Se ad esempio in futuro decidessimo di passare dal profilo standard di 3,3KW a 6KW, con il piano da 2999W non potremmo comunque sfruttare i restanti 3KW del contratto, mentre con l'energy tutor non avremo alcun problema. Saluti Cristiano Passeri
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unusual
Newbie
registrato: 01 Mar 2012 Stato: Offline Points: 4 |
Postato: 01 Mar 2012 alle 19:37 |
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Salve a tutti, e grazie per i post inseriti, tutti molto utili. Mi scuso se non apro un thread nuovo, ma vedo che postate tutti qui, al max admin sposta pure se necessario. Ho deciso anche io per il futuro acquisto di un piano a induzione, e volevo un vostro parere su una mia riflessione. Ho notato che alcuni PC hanno assorbimenti in watt differenti, tipo 2990 e 4600, con caratteristiche identiche di diametro e potenza sull'elemento riscaldante nonchè livelli di potenza. Ora mi chiedo: un minor numero watt mi comporta tempi di cottura + lunghi? Meno calore prodotto? Dato che quasi tutti, almeno penso io, faremo affidamento all'energy tutor, ha senso acquistare un 7200W e poi depotenziarlo? A quel punto comprare meno Watt a vantaggio del prezzo ha senso? La vostra opinione? Grazie, unusual. |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 01 Mar 2012 alle 19:14 |
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La vetroceramica è molto resistenza agli urti, ed è veramente difficile che si rompa.
Riguardo ai graffi, è bene prestare attenzione sia durante l'uso che in fase di pulizia. Sostanzialmente per evitare graffi è buona regola accertarsi che il fondo del nostro pentolame non sia danneggiato (ad esempio a seguito di una caduta) e acquistare sempre prodotti certificati per l'uso con il piano cottura ad induzione. Per pulire il piano cottura è sufficiente impiegare una semplicissima spugna umida (prima di parti abrasive) e successivamente ripassare la superficie con un panno asciutto o dello scottex. Non vanno mai usate spugne abrasive o in acciaio. Di seguito alcune informazioni prese da dei manuali Bosch e Elettrolux: Electrolux • Se oggetti o stoviglie cadono sul piano in vetroceramica, la superficie può essere danneggiata. • Lo spostamento di pentole in ghisa, in alluminio o con fondi danneggiati può provocare graffi al piano in vetroceramica. Bosch • I fondi ruvidi di pentole e padelle graffiano la vetroceramica. • La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni.
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Marcus
Guest
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Postato: 01 Mar 2012 alle 17:03 |
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Grazie per le chiare informazioni.
Volevo sapere che grado di resistenza hanno i piani di cottura in vetro. Si possono rigare facilmente? Se mi sfugge una pentola e cade sul piano, questo si può rompere? Grazie! |
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gabri60
Newbie
registrato: 17 Feb 2012 Stato: Offline Points: 3 |
Postato: 20 Feb 2012 alle 12:32 |
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Il servizio assistenza Smeg mi ha risposto che per "Antitraboccamento" si intende quando; in presenza di tracimazione dei liquidi, uno speciale dispositivo spegne il piano. Quindi penso come te che sia la stessa funzione che possiede il piano Bosch. Ho deciso, acquisterò il piano Bosch.Grazie ancora.
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gabri60
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 20 Feb 2012 alle 09:13 |
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Salve Gabriella,
sinceramente non ho ben compreso dalle schede tecniche o dai manuali se Smeg per antitraboccamento intenda la stessa funzione presente nei piani Bosch. Bosch ad esempio, nel caso fuoriesca del liquido da una pentola, e raggiunga il pannello comandi, è in grado di bloccare immediatamente il piano, spegnendo tutte le zone di cottura, in modo da arrestare la fuoriuscita del liquido e impedire che lo stesso fuoriesca al di fuori della superficie del piano. Se la funzione antitraboccamento svolge questa funzione, allora la stessa è presente anche nei piani bosch. Per maggiori informazioni la invito a contattare direttamente Smeg al seguente indirizzo: commerciale.incasso@smeg.it Le sarei grato se condividesse la risposta fornita da smeg all'interno del nostro forum. Saluti Cristiano Passeri
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gabri60
Newbie
registrato: 17 Feb 2012 Stato: Offline Points: 3 |
Postato: 20 Feb 2012 alle 08:46 |
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Mi permetto di chiedere un ulteriore chiarimento, segnalando stavolta i due modelli che mi interessano: Bosch PID975L24E e Smeg SE2951ID1. Un'altra funzione che sto valutando possa essere molto importante è quella dell'antitraboccamente presente nel piano Smeg, ma a svantaggio di questo piano c'è la non presenza della possibilità della limitazione di potenza. Cosa ne pensi? Grazie ancora.
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gabri60
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 18 Feb 2012 alle 10:38 |
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La ringrazio per i complimenti.
Entrambe i prodotti Bosch PID975L24E e SMEG SI955D vantano caratteristiche eccellenti (non avendo specificato la sigla dei prodotti, penso che si riferisse a questi modelli). Diciamo che il vantaggio principale di Bosch (come da lei indicato) sta nel fatto di disporre di una zona di cottura da 32CM e di un pannello dei comandi con display LCD , il quale offre una cottura più agevolata e immediata rispetto al pannello del modello SMEG. I livelli di cottura offerti dai piani sono entrambe eccellenti: per il modello bosch 17+booster mentre per il modello smeg 15+boster. L'ultimo punto da valutare è il prezzo di acquisto, il quale sembrerebbe a favore del bosch, almeno consultando alcuni store OnLine. Detto ciò ribadisco che entrambe sono prodotti eccellenti. Spero di esserle stato utile. Saluti Cristiano Passeri.
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gabri60
Newbie
registrato: 17 Feb 2012 Stato: Offline Points: 3 |
Postato: 17 Feb 2012 alle 18:36 |
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Salve a tutti. Voglio acquistare un piano cottura ad induzione da cm.90. Sono molto confusa e non so scegliere fra Bosch e Smeg. Bosch mi prende di più per la dimensione massima della zona cottura fino a cm.32, ma vorrei fare un acquisto "perfetto". Mi può dire quale è per lei il migliore? La ringrazio e le faccio i complimenti per il tempo che concede e tutte le risposte molto professionali.
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gabri60
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 17 Feb 2012 alle 07:20 |
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Salve Andrea,
sinceramente è la prima volta che sento parlare di un problema simile. Che tipo di piano ad induzione ha installato nella sua abitazione ? Ha provato a contattare il produttore per segnalare l'anomalia ? Non vorrei che il piano sia difettoso. Saluti Cristiano Passeri
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Andrea
Guest
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Postato: 15 Feb 2012 alle 12:32 |
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rivolgo una domanda, visto l'argomento così ben trattato,
possiedo un piano ad induzione ed ho problemi relativi al funzionamento, in quanto la fornitura di energia da contratto ha un range del 10%, a volte l'abbassamento è tale (200VAC) da mandare in blocco il sistema, e non permettere il surriscaldamento della pentola (questo accade molto spesso negli orari di punta, purtroppo sempre coincidenti agli orari dei pasti). esistono schede elettroniche/filtri capaci di generare il campo magnetico richiesto anche supportando tali abbassamenti di tensione?? premetto che, isolamento, cavi e utenza è stata adeguata per un'installazione a regola d'arte; ma nonostante tutto il piano ad induzione a qualsiasi livello (da 1 a 9) non funziona. grazie anticipatamente Andrea Uberti |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 07 Feb 2012 alle 17:42 |
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Salve Luca,
effettivamente dalle specifiche il piano Scholtes TIP 744 DDL non dispone di limitatore di corrente. La ditta Scholtes, di origine francese, oggi fa parte del gruppo Ariston / Indesit. Sinceramente non saprei collocare qualitativamente i prodotti Scholtes, le consiglio di effettuare una ricerca nei forum del settore e vedere cosa ne pensano i possessori. Personalmente visto la differenza di prezzo, sceglierei Siemens, dato che oltre a costare meno dispone di limitatore di assorbimento.
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Luca
Guest
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Postato: 06 Feb 2012 alle 17:29 |
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Buongiorno,
innanzitutto mi accodo ai complimenti davvero meritati. Per quanto mi riguarda nell'acquistare la cucina ci sono state proposte queste 2 soluzioni per quanto riguarda la piastra: Siemens EH651TA16E e Scholtes TIP 744 DDL. Del primo ho già letto bene sul forum, conosco la marca, ha il piano largo 60cm, 4 elementi riscaldanti di 18cm max, 17 livelli di cottura e il PowerManagment. Del secondo non conoscevo la marca, ma sul loro sito si celebrano come gli inventori della tecnologia, è largo 70 cm (che per praticità ed estetica lo preferivamo), 4 elementi riscaldanti di cui 2 versatili (a cerchi concentrici), 16 livelli di cottura, un booster a quanto ho capito molto potente, ma non ha il Power Managment. Costa 200euro in più. Per quanto riguarda il contratto energetico non lo abbiamo ancora stipulato essendo la casa in costruzione; da quanto letto immagino opteremo per 6KW se ciò non si rileverà troppo oneroso. Cosa consiglierebbe? Come marca la Scholtes è affidabile? Grazie mille, Luca |
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Mirco
Newbie
registrato: 03 Feb 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 04 Feb 2012 alle 10:53 |
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Buongiorno, innanzitutto complimenti per il forum, ho trovato informazioni davvero interessanti.
Ho visto che avete dato buoni giudizi al piano cottura siemens EH675MN11E. Leggendo il forum ho scoperto che anche Neff fa piani cottura molto simili (fanno parte dello stesso gruppo assieme a Bosch). In particolare, ho visto che il Neff T44T63N0 ha due zone freeinduction. Forse è più flessibile come utilizzo? Mi conviene prendere quello? Mi sembra di aver capito che sono dei dubbi sulla dispersione del campo magnetico, che dite? Grazie mille.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 03 Feb 2012 alle 09:36 |
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Salve Antonella,
per quanto riguarda il pentolame non c'è una marca che primeggia in questo settore, pertanto il mio consiglio è di seguire le seguenti indicazioni: - Acquistare solo pentolame certificato per il funzionamento con piani ad induzione e quindi dotato di relativo simbolo stampato nel fondo che ne attesti l'effettiva funzionalità . - Dai test che ho effettuato sino ad oggi è emerso che è preferibile acquistare prodotti con triplo fondo, in quanto non sono soggetti alla dilatazione o deformazione dello stesso. - E' molto importante scegliere pentolame o padelle con diametro del fondo adeguato alla dimensione del prodotto. Esempio: tempo fa testai una pentola da 24cm dotata di fondo da 13,5cm. Le dimensioni ridotte del fondo comportarono un aumento del tempo di cottura improponibile. La pentola impiegò ben 5 minuti e 20 secondi per portare in ebollizione 1 litro di acqua, contro 2 minuti e 10 secondi di una pentola sempre da 24cm ma con fondo di 18,5cm. - Scegliere pentolame con diametro del fondo adeguato alla zona di cottura dove andrà posizionato. Restiamo in attesa di ricevere le tue impressioni d'uso non appena avrai acquistato il pentolame. Saluti Cristiano Passeri
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antonella
Guest
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Postato: 01 Feb 2012 alle 20:45 |
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ciao cristiano... ho acquistato il piano ad induzione della siemens EH675MN11E, ora devo acquistare
pentole e padelle, mi puoi consigliare qualche marca che mi permetta di cucinare e ottimizzare i consumi? grazie e a presto.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 01 Feb 2012 alle 09:43 |
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Prestando la dovuta attenzione con un piano a 2 fuochi e contratto da 3KW dovrebbe cucinare senza alcun problema. Riguardo all'acquisto OnLine da Germania o Francia, non dovrebbero esserci problemi, anche se normalmente questi tipi di prodotti di non dispongono di limitatore di assorbimento a differenza dei prodotti italiani.
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Siro Menges
Newbie
registrato: 31 Gen 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 01 Feb 2012 alle 08:45 |
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Tra poco dovrò trasferirmi nel nuovo appartamento e anch'io vivo l'incertezza del come far da mangiare. Si tratta di un piccolo appartamento dove vivrò da single, tra l'altro in un condominio dove non arriva il gas di città per cui l'alternativa sarebbe la bombola.
Chiedo se un contratto ENEL da 3kw (e un po' di attenzione nel non attaccare più elettrodomestici assieme) possano bastare per "gestire" una piastra a induzione a 2 fuochi. Inoltre, girando in internet ho visto che in Francia e probabilmente anche in Germania l'induzione costa assai meno che in Italia, sarei tentato di acquistare on line in uno di questi paesi. Qualcuno ha esperienze o suggerimenti da dare ? Vi ringrazio |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 01 Feb 2012 alle 07:09 |
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La ringrazio tantissimo per i gentilissimi e calorosi complimenti.
Non appena avrà la possibilità di testare il suo piano ad induzione, sarei contento se inviasse nel forum le sue impressioni. Grazie ancora. Cristiano
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 01 Feb 2012 alle 07:06 |
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Salve Debora, molto probabilmente la batteria di pentole non è compatibile. Le consiglio di contattare Mondial Casa per avere la conferma.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 01 Feb 2012 alle 07:00 |
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Salve Laura, sfortunatamente non sono riuscito a trovare informazioni dettagliate relative al piano Ariston KIC740BIT. Dalle informazioni reperite sembrerebbe che il limitatore è impostato di fabbrica a 3KW senza la possibilità di essere regolato.
Per sicurezza le consiglio di contattare il servizio clienti: http://assistenza.hotpoint-ariston.it/hotpoint/servizio-clienti Saluti Cristiano Passeri
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alessandra
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Postato: 31 Gen 2012 alle 22:59 |
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Sono stata in crisi per tanto tempo! ORA; QUESTO FORUM E'STATA UNA RIVELAZIONE!!!!Sono felice di aver fatto mezzanotte, nonostante domattina mi aspetti la sveglia per portare i bimbi a scuola!!!!Presto andrò nella mia nuova casa e il non dover pensare più a come diavolo cucinerò senza gas mi porta in Paradiso!!! Farò sogni d'oro e domani mi accingerò all'acquisto di un efficiente piano Bosch!! Grazie infinitamente Cristiano!!!Per la competenza, l'efficienza, la chiarezza, lo scrupolo e la professionalità !!!Se tutti fossero come te l'Italia non andrebbe a rotoli!!!Buonanotte! Alessandra.
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alessandra
Guest
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Postato: 31 Gen 2012 alle 22:22 |
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Grazie a queste recensioni tutto mi è chiaro!!! Anche io non ho il gas metano nell'abitazione che presto dovrò occupare. Ho messo un impianto fotovoltaico da 3 kw ed un contatore da 4 e mezzo. Dovrei farcela. L'unica cosa che non sapevo è se il piano dovesse essere incassato. la mia vecchia cucina che dovrei far rimontare, aveva originariamente un piano a gas con cinque fuochi. Se volessi farmi installare un piano ad induzione bosch del modello letto dovrei sicuramente farmi rifare il top. Questo è poca cosa, comunque, rispetto ai vantaggi che, a quanto si dice, la cucina ad induzione mi offrirà . Grazie per la chiarezza e la competenza in materia! Saluti. Ale.
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Debora
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Postato: 31 Gen 2012 alle 21:46 |
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Devo comprare la cucina nuova e sono troppo tentata dal piano ad induzione..sia per praticità che per costi..purtroppo,però,ho paura che poi non potrò utilizzare la mia batteria di pentole di Mondial Casa (completa...)..ho fatto la prova con la calamita ma non si attacca al fondo..questo vuol dire che la pentola non è compatibile?oppure che può essere utilizzata ma con calo delle prestazioni?spero in una vostra idea illuminante...perchè non so più cosa fare :(
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laura
Guest
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Postato: 30 Gen 2012 alle 22:11 |
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Buonasera, innanzitutto complimenti per il forum.Volevo fare una domanda, sto ristrutturando casa e volevo mettere un piano a induzione dell'ariston codice KIC740BIT, in quanto mi hanno detto che ha il limitatore di potenza, mi chiedevo però se era regolabile, in quanto sui dati tecnici non ho trovato nessuna voce al riguardo. Potete aiutarmi? grazie infinite
Laura
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 26 Gen 2012 alle 13:52 |
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Salve Francesco,
Posso esclusivamente dirle che nel 2010, dopo aver valutato le varie proposte del mercato, scelsi per la mia abitazione (basandomi sulle caratteristiche tecniche e sull'estetica del prodotto) un forno prodotto da Bosch, modello HBA36B550J, il cui costo si aggirava intorno alle 800,00€ e sino ad oggi posso dire che si è dimostrato un validissimo acquisto. Riguardo ai consigli relativi all'acquisto di un forno, in tutta onesta ed umiltà non saprei darle indicazioni utili e oggettive, in quanto la mia esperienza è circoscritta ai piani cottura ad induzione. Mi dispiace non poterla aiutare ulteriormente. Saluti Cristiano
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camelot
Newbie
registrato: 07 Gen 2012 Stato: Offline Points: 1 |
Postato: 26 Gen 2012 alle 06:54 |
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Salve, Sig. Cristiano,
torno a farle i miei complimenti per l'ottima gestione del forum e per le risposte sempre esaustive. In attesa di procedere all'acquisto del piano ad induzione Siemens EH651TA16E, che, secondo il suo parere è un valido prodotto in virtù delle 17 regolazioni di livelli cottura, nel frattempo volevo provvedere a sostituire il vecchio forno ad incasso, a gas metano, con uno elettrico...Le chiedo il solito consiglio per l'acquisto, essendo poco esperto del settore...girando qua e la nei negozi della mia zona, ho trovato questo Candy FPP 6021/1 X in promozione a 259 euro contro un prezzo standard di 350 euro circa... potrebbe rivelarsi un acquisto "serio"? grazie se potrà rispondermi...un saluto e buon lavoro, francesco |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 20 Gen 2012 alle 08:18 |
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Salve Mario,
non avevo notato il suo secondo messaggio. Le rispondo solamente oggi per questo motivo. Dunque considerando circa 0,20€ il costo orario al KW Il costo totale è di circa 0,15€
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 20 Gen 2012 alle 08:07 |
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La ringrazio per i complimenti.
Riguardo al modello whirlpool acm 723 ba, tale prodotto non risulta presente nel catalogo Whirlpool, tuttavia penso che sia equivalente al 703 ba, quindi dotato di limitatore a 2,5 Kw e 9 livelli di potenza. Un consiglio, quando si ricerca un piano cottura ad induzione è consigliabile andare direttamente nel sito Italiano del produttore, in quanto attraverso i motori di ricerca o forum, vengono visualizzati prodotti destinati non solo al mercato Italiano, ma anche al mercato europeo, quindi dotati di caratteristiche tecniche che potrebbero non soddisfare un acquirente connazionale. Ad esempio il modello PIN651T14E compare nel catalogo Francese di Bosch e non in quello Italiano, infatti tale modello a differenza dei prodotti destinati all'Italia, non dispone di Funzione "Energy Tutor" per limitare l'assorbimento elettrico da 1 kW. Per il mercato Italiano prodotti equivalenti al PIN651T14E vengono commercializzati da Siemens e Neff: Siemens modello EH675MN11E e Neff modello T44T43N0 (entrambe con funzione di limitatore di assorbimento). Riguardo alla scelta, probabilmente tra i modelli sopra elencati, sceglierei il Siemens EH675MN11E, in quanto il bosch PIN651T14E non dispone di zona di cottura da 21CM ma bensì di di N.2 zone da 18cm e N.2 da 14,5cm. La zona da 21cm potrebbe risultare utile, come detto in precedenti post, per pentolame di dimensioni generose. Riguardo a Whirlpool, sebbene sia un ottimo prodotto, personalmente preferisco piani ad induzione dotati di maggiore precisione nella cottura e quindi con 17 livelli. Saluti Cristiano Passeri
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Andrea
Guest
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Postato: 18 Gen 2012 alle 14:33 |
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Buon giorno e complimenti per questo bel forum, veramente chiaro ed esplicativo.
Sono in procinto di acquistare un piano ad induzione ma mi sembra veramente difficile orientarsi nel panorama dell'offerta di modelli. Ero orientato sul modello whirlpool acm 723 ba, dotato di limitatore a 2,5 Kw, in quanto cercando sul web è il primo che ho trovato col limitatore. Sucessivamente ho trovato i modelli della bosh PIA 611 T 16 J con limitazione fino ad 1 kw e poi, leggendo i post sul forum, il PIN 651 T 14 E. Potrebbe gentilmente aiutarmi nella scelta? cosa ne pensa dei piani della Whirlpool? Grazie
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Mario Bloise
Guest
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Postato: 16 Gen 2012 alle 16:43 |
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il fondo del wok è stato posizionato sulla zona da 14.5, quella da 21,5 è troppo grande e non la riconosce.
Non appena acquisto una pentola ad induzione ti comunicherò i risultati. Per quanto riguarda i consumi, visto che non sono molto bravo nei conteggi relativi all'energia elettrica, considerando quella prova con i 3 litri d'acqua, e cioè 23 minuti + ipotizziamo 7 minuti di cottura pasta, quando sarebbe all'incirca il consumo di energia ed il costo????
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 16 Gen 2012 alle 16:31 |
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Davvero un'eternità ...
Viste le tempistiche, posso semplicemente constatare che questo accessorio va utilizzato solo e soltanto in casi di estrema necessità , altrimenti è totalmente antieconomico. Riguardo al wok, non ho mai testato questa tipologia di pentolame. Il fondo del wok che diametro ha ? E in quale zona di cottura è stata posizionata 21,5 o 14.5 ? In attesa di conoscere i tuoi risultati relativi alla piastra rotex abbinata ad una pentola ad induzione classica, ti ringrazio infinitamente per le preziose informazioni. Saluti Cristiano Passeri
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Mario Bloise
Guest
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Postato: 16 Gen 2012 alle 16:03 |
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Allora prime prove effettuate. Con la piastra rotex ed una pentola mondial casa da 3/4 litri (non so di preciso) 1 lt d'acqua ha impiegato 10:30 minuti per arrivare ad ebollizione (quindi un eternità ) a potenza booster. Per quanto riguarda la seconda prova effettuata con una wok con coperchio ad induzione (non molto indicata, ma l'unica che al momento ho ad induzione) ha impiegato 6:30 minuti.
Appena possibile acquisterò una pentola adatta e ti comunico i tempi di ebollizione, per il momento attendo tue considerazioni :) Saluti Mario p.s.: Considera che con la piastra rotex, una pentola con 3 litri ha impiegato 23 minuti per arrivare al punto di ebollizione.
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 16 Gen 2012 alle 09:30 |
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Grazie mille per i complimenti e soprattutto per aver condiviso con il nostro forum le tue preziose informazioni.
Sono molto interessato al test relativo alla "piastra disco ad induzione di Rotex Italia". Lo scorso novembre contattai Rotex Italia per richiedere un campione di questo prodotto per effettuare una recensione ed in particolare per verificare la differenza di tempo per portare in ebollizione 1lt di acqua con e senza l'ausilio di tale piastra. Sfortunatamente ad oggi Rotex Italia non ha risposto alla richiesta.. proverò a contattarli nuovamente, forse a seguito di qualche disattenzione la mia richiesta venne cancellata senza essere processata.. In attesa di conoscere i tuoi risultati, porgo i miei più cordiali saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 16 Gen 2012 alle 09:31 |
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Mario Bloise
Guest
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Postato: 16 Gen 2012 alle 09:11 |
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Carissimo Cristiano,
innanzitutto come tutti gli altri ti faccio i complimenti, i tuoi consigli sono davvero utili. Io ho appena acquistato un piano ad induzione della Nardi, il modello PVF6HT48, in questi giorni sto facendo qualche esperimento, ma voglio paragonarli ai tuoi pertanto oggi proverò a portare ad ebollizione 1 litro d'acqua. Ancora non ho acquistato una pentola con fondo ad induzione, anche se ho una wok con coperchio, eventualmente potrei provarci con questa, comunque farò le prove con le mie pentole mondial casa con la piastra adattatore sottostante (acquistata presso la Rotex Italia), so che ci sarà perdita di potenza, ma credo che i risultati saranno comunque utili per coloro che non vogliono o non possono cambiare (per il momento) il loro pentolame. La piastra è dotata di 9 livelli di potenza e di funzione Booster per 10 minuti, dopodiché passa a potenza 9 in automatico. Ha 2 piani di cottura da 21.5 e due da 14.5. Controlli touch, blocco di sicurezza e timer. Ho anche io un impianto da 6 kw ed in attesa di completare il fotovoltaico (entro fine mese). Il piano ad induzione ha 4 settaggi, 2800w, 3500w, 6000w e 7200w. Quando terminerò i miei test ti dirò com'è andata! Ciao
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 16 Gen 2012 alle 07:56 |
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La ringrazio per i complimenti.
Siemens fa parte del gruppo BHS, di cui fanno parte anche Bosch e Neff. I prodotti commercializzati da Siemens sono pertanto qualitativamente e tecnicamente equivalenti ai prodotti Bosch e Neff. Riguardo al modello Siemens EH675MN11E, dalle specifiche è sicuramente un ottimo prodotto. Grazie alla zona freeInduction si posso impiegare contenitori molto grandi o posizionare più pentole contemporaneamente, a proprio piacimento. Sinceramente non ero a conoscenza del marchio kueppersbusch, tuttavia dalle specifiche tecniche pubblicate nel loro sito web, i piani cottura kueppersbusch dispongono di 9 o max 12 livelli cottura. Quindi esclusivamente in termini di precisione nella cottura, il gruppo BHS risulta "almeno su carta" più efficace, grazie ai 17 livelli di cottura disponibili nei loro prodotti. Per quanto riguarda l'installazione sopra il forno, è necessario installare il piano cottura ad induzione in modo che ci sia uno spazio sufficiente per l'areazione dello stesso (tipicamente non meno 5cm tra forno e piano) ed eventualmente se necessario inserire un rivestimento isolante. Alcuni dei nostri visitatori, hanno effettuato questo tipo di installazione con successo e senza alcun tipo di problema. Saluti Cristiano Passeri
Modificato da Cristiano Passeri - 16 Gen 2012 alle 07:57 |
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Elisabetta
Guest
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Postato: 15 Gen 2012 alle 21:55 |
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Buonasera,
sono nuova del forum. Innanzitutto complimenti per essere l'unico ad aver spiegato nel migliore dei modi le differenze dei piani a cottura anche a persone non competenti in materia, come me.
Ho acquistato un appartamento in Francia e dovrò scegliere un piano a induzione. I costi "oltrefrontiera" sembrano inferiori anche se online si ha una scelta di modelli più varia.
Posso chiederle una consulenza per marche e modelli?
La mia scelta per ora si sposta sul SIEMENS EH675MN11E
Mi hanno parlato molto bene anche di Bosh e Neff ma dai forum semra ci sia la kueppersbusch(marca tedesca) impareggiabile a tutti!
Cosa ne dice?
Inoltre, per problemi di spazio dovrò installare il piano sopra al forno secondo lei è un problema per il calore prodotto in basso al piano e quindi a contatto con la macchina forno?
Grazie molte
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 11 Gen 2012 alle 18:28 |
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I piani cottura ad induzione prodotti per l'Italia sono adatti ad impianti elettrici standard da 3,3KW monofase, pertanto non avrai alcun problema in termini di connessione alla rete elettrica.
Tuttavia come indicato nei post precedenti è importante far verificare da un elettricista qualificato i cablaggi elettrici presenti nell'abitazione, per accertarsi se siano o meno adeguati all'assorbimento dei piani cottura ad induzione, onde evitare il danneggiamento o (nei casi peggiori) la fusione degli stessi. Riguardo al limitatore, in mancanza di corrente le impostazioni rimangono correttamente memorizzate. Una curiosità (se non sono indiscreto), quali sono i fattori che ti hanno spinto a passare all'induzione? Saluti e buona serata.
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enzo
Guest
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Postato: 11 Gen 2012 alle 17:49 |
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Buonasera Cristiano e tantissimi complimenti. grazie a te ho deciso di passare da gas a induzione.
sono orientato sul bosch da te testato,(visto i prezzi abbordabili on line che si aggirano intorno ai 600 €) ma ho notato sulle specifiche tecniche che è monofase 2 fasi, posso collegarlo al contatore
monofase da 3.3 kw. volevo anche sapere se in mancanza di corrente, il limitatore di assorbimento si azzera.
Grazie.
Saluti. Enzo
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 09 Gen 2012 alle 07:42 |
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Al momento utilizzo uno scaldabagno da 30LT per scaldare l'acqua e una stufa al pellet per il riscaldamento domestico.
Saluti Cristiano Passeri
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 09 Gen 2012 alle 07:39 |
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Innanzi tutto ti ringrazio per i complimenti.
Personalmente tra quelli indicati, acquisterei sicuramente il modello EH651TA16E prodotto da Siemens, il quale dispone di 17 livelli di cottura e quindi di una maggiore precisione nella cottura delle pietanze. Riguardo al costo di acquisto, ti sconsiglio di orientarti su marche economiche o poco conosciute, correresti il rischio di "spendere due volte"... in questo campo la frase "chi più spende meno spende" è sicuramente da considerare. Saluti e buon acquisto Cristiano Passeri Ps. attendiamo tue opinioni non appena avrai effettuato l'acquisto
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Stefano
Guest
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Postato: 08 Gen 2012 alle 16:09 |
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Salve Marco,
Sto per ristrutturare casa, e come lei sono intenzionato a "fare a meno" del metano. Che sistema utilizza x scaldare l'acqua, da dastinare al riscaldamento e uso sanitario?
Grazie mille
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francesco
Guest
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Postato: 07 Gen 2012 alle 22:32 |
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Ciao Cristiano,
innanzitutto vivissimi complimenti per come stai gestando il forum e per la competenza dimostrata!! sono Francesco dalla provincia di Ancona...sonon capitato qui in questo forum, come tanti altri, dopo un pò di peregrinare qua e la per capirne un pò di più sui piani cottura induzione. Ti dico subito che fino a qualche settimana fa non ne capivo assolutamente nulla e adesso, leggendo i post su questo forum, le risposte competenti che fornisci, comincio ad avere una visione più chiara di tutto quanto..Ti dico subito che a casa ho i fornelli e forno a gas pensa tu!!! Ma voglio cambiare e proprio per questo sono capitato qui..vorrei acquistare un piano cottura ad induzione...fino a ieri pensavo di prenderne uno singolo, di quelli economici, poi ho capito che non mi converrebbe per una serie di motivi... Premesso che ho installato a casa due impianti fotovoltaici da 3 Kwp l'uno e che di conseguenza non dovrei avere problemi di rimanere al buio  durante l'utilizzo dei fornelli, a questo punto ti chiedo il classico consiglio per l'acquisto...da buon marchigiano, tirchio, non vorrei spendere troppo ma ho capito che i prodotti migliori, e più costosi, sono quelli ke poi rendono di più e danno meno problemi...bosch, smeg mi par di vedere, sono di qualità superiore con prezzi comunque importanti...girando qua e la ho trovato un Siemens (Piano Cottura 60cm a Induzione Vetroceramica EH651TA16E) a 615 euro e un Candy PVI 640 CBA a 390,00 euro e ancoraun AEG http://www.piano-cottura-induzione.itegozio/index.php?main_page=product_info&cPath=71&products_id=262 - HK 634200 XB a 690 euro. Vista la tua esperienza, cosa mi consigli?? Meglio spendere qualcosa in più e andare sul sicuro o tentare la fortuna con prodotti meno conosciuti e di marche "inferiori"? grazie per la tua cortese risposta e il tuo prezioso aiuto che fornisci a tutti...ps. ovviamente dovrò acquistare il nuovo pentolame e ti seguo anche nel relativo forum!!! ciao, francesco |
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Erika
Guest
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Postato: 28 Dic 2011 alle 20:24 |
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Grazie Cristinao.
Appena proverò le pentole della tefal francesi vi farò sapere come vanno
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 27 Dic 2011 alle 07:34 |
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Normalmente il piano ad induzione rileva senza problemi una pentola con diametro maggiore rispetto alla zona di cottura.
Gli unici inconvenienti che potrebbero presentarsi, dato che il 20% del fondo della pentola risiede fuori dalla zona di cottura sono: - allungamento dei tempi di cottura, ad esempio per portare in ebollizione l'acqua, con conseguente spreco di energia elettrica - la cottura di alcune pietanze potrebbe non essere perfettamente omogenea nelle zone perimetrali della pentola
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Erika
Guest
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Postato: 26 Dic 2011 alle 14:17 |
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Ciao,
ultima domanda urgente dato che mi hanno regalato una pentola per piano ad induzione che al momento non ho ancora e quindi non posso provare. Avrei urgenza perchè sono parenti francese e se la pentola non è adatta devo dargliela entro domani . Se la mia zona ha un diametro max di 200 mm e quello minimo di 120 mm ed io ho una pentola con fondo da 240 mm cosa succede? |
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Cristiano Passeri
Admin Group
Amministratore registrato: 31 Dic 2006 Stato: Offline Points: 3810 |
Postato: 24 Dic 2011 alle 09:15 |
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Innanzi tutto approfitto per fare gli AUGURI DI UN FELICE E SERENO NATALE A TUTTI I VISITATORI!
Noi invece siamo a casa sia per il pranzo che per la cena. Saluti Cristiano Passeri
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