Franco Ha scritto: Ciao a tutti :-) O letto tutte le discussioni ma ancora non riesco a decidere che tipo di PCI comprare. Io sono un single e mi hanno appena consegnato la casa o gia fatto l'ordine per la cucina ma gli elettrodomestici voglio comprarmeli a parte . Quello che vorrei sapere è ! secondo voi che tipo di piastra potrei orientarmi senza  spendere una follia e stando nei 3 Kw ? Ringrazzio anticipatamente tutti coloro che sapranno darmi un consiglio

Che significa stando nei 3 kw?
La maggior parte dei piani sono dotati di limitatore di potenza.
Per la spesa, dipende cosa intendi per "follia".
Se 550€ portato a casa, non rientrano tra le spese folli, ti consiglio il mio!
(vedi in firma)

Luca72 Ha scritto: Ciao Fabioekaren personalmente mi orienterei tra Bosch PIE645F17E e SAMSUNG CTN464FB. Lascerie in secondo piano il PCI Ikea per il fatto di avere 9 livelli di potenza, mentre il Bosch PIE645B18E per il fatto di avere un pannello comandi poco pratico (Touch Control). La funzione "ponte" non l'ho mai testata, però anche Bosch procuce PCI con questa caratteristica e online costano circa 100€ in più rispetto al PCI Ikea. Bosch PIT645F17E con fuzione Combi "Ponte". Ciao Luca

Ciao Luca... ti ringrazio (anche se molto in ritardo) della risposta
Stiamo lavorando alla nuova casa, oltre al lavoro normale, e di accendere il PC alla sera non se ne parla nemmeno

La funzione "ponte" non è una caratteristica importante. Come detto, era più che altro una curiosità, quindi seguiremo il tuo suggerimento
Non sono esperto e immagino che, pur essendo entrambi molto validi, siano su due livelli leggermente diversi (correggimi se sbaglio), ma penso che opteremo per il Samsung che, vuoi o no, costa un bel centinaio di eurini in meno del Bosh

Altra curiosità...
Anni fa con i primi forni microonde, nessuno in effetti sapeva come cucinare (quanta potenza, quanti minuti... ecc) e, dopo un pò, iniziarono ad uscire i primi libricini dedicati alla cucina a microonde
Ho già visto qua e là nel forum un paio di tabelle con indicati i wattaggi per le varie "pietanze" e certamente ci vorrà un pò di tempo di "esperienza sul campo"... ma qui stiamo parlando di 17 livelli (o cmq 15) !!!
Visto che si parla, giustamente, di maggior precisione di regolazione, c'è in circolazione qualche "aiutino" valido. Al momento non ho trovato molto, ma confesso che ho cercato veramente poco, perchè alla sera non vedo l'ora di arrivare nel letto

Grazie in anticipo (si sa mai quando riusciremo a farlo in posticipo)

Buona serata vorrei le istruzioni del pc nardi PVF6HT48A grazie molte

Modificato da Cristiano Passeri - 03 Lug 2014 alle 07:03

Buona sera.
Essendo il primo post che scrivo in questo splendido Forum, colgo l'occasione per complimentarmi con tutti... ma proprio TUTTI. Da Cristiano, che iniziato quest'avventura più di 4 anni fa, al semplice utente che ha scritto un singolo post, anche solo per dare un consiglio o un'impressione su un PCI.
Ho letto in lungo e in largo il Forum e usato il tasto "Cerca " per più di una settimana e sono arrivato alla conclusione che, anche se ho imparato mille cose che non sapevo, comprare un PCI è quasi esclusivamente una questione di "quanto sono disposto a spendere". Tranne qualche caso sporadico, i vari modelli citati nei post, sono tutti più o meno validi.

Tra un paio di mesi, cambieremo casa e, avendo deciso di eliminare completamente il gas dalla nostra vita (metano, gpl e quant'altro), in cucina opteremo ovviamente per un PCI.
Faremo inizialmente un contratto da 4,5 kW, vautando in seguito se aumentare a 6 kW (boiler termoelettrico per il periodo estivo).
Abbiamo solo due limitazioni per la scelta di un PCI: 60cm di larghezza e un budget di 450/550€

Ci siamo orientati su questi modelli:
BOSH - PIE645F17E (ben conosciuto in questo Forum)
http://www.bosch-home.com/it/prodotti/piani-cottura/ad-induzione/ad-induzione/PIE645F17E.html

BOSH - PIE645B18E (ben conosciuto in questo Forum)
http://www.bosch-home.com/it/prodotti/piani-cottura/ad-induzione/ad-induzione/PIE645B18E.html

SAMSUNG - CTN464FB (15 livelli di regolazione intensità calorica + power)
http://www.samsung.com/it/consumer/home-appliances/built-in/builtin-cooktop/CTN464FB01/XEF

IKEA - SMAKLIG (mai nominato o recensito)
http://www.ikea.com/it/it/catalog/products/20222830/
Piano cottura con zone a induzione: 2 di mm 210, 1 di mm 180 e 1 di mm 145
4 zone cottura con booster (P)
2 zone a induzione da 2300W con booster; 3200W
1 zona a induzione da 1400W con booster; 1800W
1 zona a induzione da 1800W con booster; 2500W
Potenza max. allacciata totale: 7400W

I primi due BOSCH sono indubbiamente degli ottimi PCI (basandoci sulle vostre indicazioni), il terzo sembra una valida alternativa e l'Ikea ci ha incuriosito per una delle caratteristiche menzionate:
"Ti offre una maggiore flessibilità grazie alla funzione ponte che ti permette di collegare 2 zone cottura in una più ampia, così puoi usare diverse pentole o pentole più grandi"

A questo punto, chiediamo aiuto. Qualcuno conosce un pò meglio che da info di un sito il prodotto Ikea? La "funzione ponte", secondo voi è valida?
Abbiamo l'imbarazzo della scelta tra questi 4 o sarebbe meglio optare per uno dei due BOSCH?

Grazie in anticipo per qualsiasi suggerimento ci venga dato

Grazie per avemi tolto questa paranoia!!!

Alfainduzione Ha scritto: Per il sapore dei cibi?  In rete ho trovato alcuni post discordanti, chi dice che è uguale, chi dice che è diverso, chi meglio, chi peggio, chi dice che è come "bollire" il cibo, chi dice che la pasta si raffredda subito....  forse dipende dalle ricette. Questa è diventata la mia ultima paranoia prima dell'acquisto.

Non cambia assolutamente nulla.
Il cibo ha lo stesso identico sapore.
Penso possano confermarti tutti gli utenti del forum.

Ciao
Luca

zolletta Ha scritto: ciao a tutti!!! e grazie per la montagna di informazioni che mi avete fornito. Io avrei due quesiti: cambiando casa (in affitto) mi porto dietro la cucina che ha un normale 4 fuochi vorrei usare questo "buco" per metterci un PCI (visto quanto ho letto? mi sono adeguata subito ) , ho fatto il patto con il proprietario che in cambio di uno sconto sul canone di locazione gli avrei lasciato la cucina quando lasciavo l'appartamento. quindi la domanda è: un valido PCI per uso temporaneo (2-4 anni max ) quindi con un prezzo abbordabile? per ora da quanto leggo l'economico "folklig" non ha prodotto grandi lamentele, ma vi sono possibili alternative? grazie in anticipo!!

Capisco,
potresti però montare un PCI di marca così lo usi e ne godi i benefici da subito.
Terminata la locazione, lo porti via è riempi il "buco" rimasto con un piano economico IKEA.

gloria Ha scritto: ciao marco siccome il PCI che ho ordinato ha ben due zone flex laterali e la zona centrale perchè dici che la zona flex riduce l'efficienza energetica? mi interessa questo discorso... grazie

Ciao Gloria, ne abbiamo parlato molto volte nel forum, la zona Flex è leggermente più lenta delle zone circolari, ma i consumi sono del tutto equivalenti (si parla di centesimi di euro).
Quindi non ti preoccupare.

Per il discorso della teglia calda, non ci sono problemi con i PCI, dato che la superficie in vetroceramica riesiste a temperature altissime, se non erro fino a 800°

Saluti
Luca

Alfainduzione Ha scritto: Sono contento di sapere che posso riutilizzare la vecchia bistecchiera in ghisa dei miei e che si può fare cmq anche senza il Flex. Ho visto che hai il contratto da 3KW, come ti trovi?

Nel complesso direi abbastanza bene, ma ho spiegato tutto nella recensione del mio piano cottura. Dovrebbe essere  pubblicate a breve dall' admin.

Alfainduzione Ha scritto: Marco Ha scritto: Alfainduzione Ha scritto: e la zona a induzione flessibile in che casi può essere conveniente sceglierla? Dipende, io ad esempio ci ho rinuciato. Ti permette maggiore "flessibilità", come si capisce anche dal nome, nel gestire le varie misure delle tue pentole, anche contemporaneamente, compreso quella rettangolari (esempio bistecchiere). Al prezzo però di una minore (se pur di poco) efficienza energetica. Quindi la scelta è del tutto personale. La bistecchiera non si può usare su quelli normali? Ho visto che il tuo modello è misto elettrico-induzione: quali sono i vantaggi di questa scelta?

E' un equicoco in cui si incorre leggendo la scheda della BOSCH, ti assicuro che il Bosch PIE645F17E è SOLTANTO ad induzione.
Si capisce meglio leggendo la scheda tecnica:

Numero totale di posizioni utilizzabili simultaneamente	4
Numero di zone cottura elettriche	4
Numero di piastre elettriche	0
Numero di zone cottura radianti	0
Numero di zone cottura alogene	0
Numero di zone cottura ad induzione	4

Riguardo la bistecchiera, certo che la puoi usare, ma deve essere magnetica, la mia ad esempio è in ghisa.
Ovviamente non si adatta perfettamente al fuoco da 21, essendo rettangolare, (21 X 30) ma gli angoli che rimangono fuori dall'influenza diretta dell'induzione, si scaldano ugualmente.
In generale la superfice si scalda in maniera molto migliore rispetto ad un fornello a gas di qualsiasi dimensione.
Comunque su una zona "Flex", si sarebbe scaldata in maniera ancora più uniforme.

Alfainduzione Ha scritto: e la zona a induzione flessibile in che casi può essere conveniente sceglierla?

Dipende, io ad esempio ci ho rinuciato.
Ti permette maggiore "flessibilità", come si capisce anche dal nome, nel gestire le varie misure delle tue pentole, anche contemporaneamente, compreso quella rettangolari (esempio bistecchiere).
Al prezzo però di una minore (se pur di poco) efficienza energetica.
Quindi la scelta è del tutto personale.

Alfainduzione Ha scritto: Stavo guardando le schede tecniche di Bosch e non capisco, dice per il più economico: "Potenza max. assorbita: 2,99 kW" eppure la somma dei fuochi è 6,2. Per gli altri piani invece non dice "Potenza max. assorbita" ma " Dati nominali collegamento elettrico (W)" ma è la stessa cosa? E per questi dice 4,6 KW anche se la somma dei fuochi è 6,8. Mi aiutate?

Significa che è autolimitato di fabbrica a 2.9 Kw, la cosa va benissimo per i normali contratti da 3Kw.
Quindi, accendedo più fuochi, la somma dei Kw consumati, non sarà mai superiore al massimo consentito.
Il problema  è che questa limitazione non si può togliere, se decidi di aumentare il contratto a 4 o 6 Kw.
Molto meglio un piano non limitato ma dotato di "Energy Tutor" così che l'assorbimento sia configurabile a piacimento secondo la tua disponibilità, ovviamente tale configurazione può essere variata in ogni momento.

Alfainduzione Ha scritto: Sto per acquistare la mia prima cucina e devo decidere il posizionamento del PCI, vorrei metterlo vicino alla colonna del forno. Ci sono controindicazioni? Nel caso in cui usassi la funzione pirolitica (che porta il forno a 500° interni al forno per un ora) possono esserci problemi?

Anche il mio piano è vicino alla colonna del forno (pirolitico) e non ci sono problemi.
Altra cose è se il forno fosse sotto al piano, in questo caso occorre prendere delle precauzioni.

Volevo ringraziare Philotto per la segnalazione!

Solo 5,99 € ? E funziona anche bene ?

Grazie per la segnalazione.

Vorrei ringraziare l'Admin per la fiducia.
Spero di riuscir a moderare questo stupendo forum nel migliore dei modi.
Spero infine che i vari utenti non ne abbiamo a male quando mi vedrò costretto a riprenderli, ma d'altronde per mantenere un forum eccellente è necessario osservare e far rispettare le regole.

Luca

Hai ragione non è adatta. Allora le fanno più larghe, ho capito. Viene bene il caffè anche se ha un diametro maggore?

Certo, viene buono lo stesso.

mary roma Ha scritto: Salve. il diametro delle due pentole che ho utilizzato è entrambe di 17cm una sulla zona più piccola e l'altra sulla zona media. il livello di potenza era 7 per la piccola e 6 per la media. il limitatore a 2kw non si è memorizzato (ho capito solo stasera come si faceva) quindi quel rumore era indipendente dal settaggio che pensavo di aver impostato. Poco fa mi ritrovo con lo stesso rumore. sembra che l'energia venga erogata ad intermittenza. ho spento per settare a 2 e. ho riacceso (solo una piastra intermedia a potenza 6) e ora il tipico rumore di quando funziona la piastra è continuo. Non riesco a capire da cosa dipende quell'intermittenza. Secondo lei devo chiamare l'assistenza siemens? Per essere più precisa non è il rumore che è anomalo. io lo chiamo rumore ma è quello che si sente se si accende una piastra e si cuoce qualcosa. Se ora avvicino l'orecchio alla padella sento il "rumore" continuo. Mentre un attimo fa stessa padella stessa potenza ma il "rumore" intermittente. La prima volta me ne sono accorta perché l'acqua era in ebollizione e le bolle salivano ad tratti. Incuriosita ho avvicinato l'orecchio e ho notato questo anomalo funzionamento.

In genere sotto il livello 6 si sente una specie di ronzio ad intermittenza, perché il piano eroga la corrente in maniera non costante (è così per tutti i PCI), l'acqua però deve bollire in maniera costante. Comunque il ronzio è normale ed è indicato anche in tutti i manuali dei PCI.

Comunque la pentola con fondo da 17 sulla zona da 14,5 è preferibile non metterla (per i motivi che abbiamo detto più volte nel forum).

Antonio da Trieste Ha scritto: grazie delle tante spiegazioni. noi abbiamo una cucina molto piccola e quindi il piano a induzione viene a trovarsi sopra la piastra di metallo che copre il mini-frigorifero. Questo crea problemi ed in ogni caso crea problemi il calore che inevitabilmente si forma sopra il frigoriferoun grazie della esperta risposta

In genere non dovrebbero esserci grandi problemi, se necessario basta inserire una lastra isolante tra PCI e mini-frigo, però in questo caso dovresti rivolgerti ad un rivenditore/installatore preparato in materia.

grazie delle tante spiegazioni. noi abbiamo una cucina molto piccola e quindi il piano a induzione viene a trovarsi sopra la piastra di metallo che copre il mini-frigorifero. Questo crea problemi ed in ogni caso crea problemi il calore che inevitabilmente si forma sopra il frigoriferoun grazie della esperta risposta

Salve. il diametro delle due pentole che ho utilizzato è entrambe di 17cm una sulla zona più piccola e l'altra sulla zona media. il livello di potenza era 7 per la piccola e 6 per la media.

il limitatore a 2kw non si è memorizzato (ho capito solo stasera come si faceva) quindi quel rumore era indipendente dal settaggio che pensavo di aver impostato.

Poco fa mi ritrovo con lo stesso rumore. sembra che l'energia venga erogata ad intermittenza. ho spento per settare a 2 e. ho riacceso (solo una piastra intermedia a potenza 6) e ora il tipico rumore di quando funziona la piastra è continuo. Non riesco a capire da cosa dipende quell'intermittenza. Secondo lei devo chiamare l'assistenza siemens? Per essere più precisa non è il rumore che è anomalo. io lo chiamo rumore ma è quello che si sente se si accende una piastra e si cuoce qualcosa. Se ora avvicino l'orecchio alla padella sento il "rumore" continuo. Mentre un attimo fa stessa padella stessa potenza ma il "rumore" intermittente. La prima volta me ne sono accorta perché l'acqua era in ebollizione e le bolle salivano ad tratti. Incuriosita ho avvicinato l'orecchio e ho notato questo anomalo funzionamento.

Ho infatti letto sul Forum che per per le caffetterie da 2 tazze  occorre la misura minima di 7 cm necessaria  e che questa misura Bosch l'ha di serie ma sul sito mi rispondono che la misura minima è 8 per tutti i PCI e non mi risponde se va bene lo stesso o no.

Utilissime Luca la ringrazio tanto. La disturbo per una ultima domanda. Ho settato (o almeno credo) il limitatore a 2. dopo qsta operazione le due piastre accese facevano un rumore strano come se la potenza erogata andasse ad intermittenza. sembrava partisse una ventola e poi si spegnesse. Partisse e si spegnesse a intervalli di un secondo. è normale??

Buonasera vi porgo una ulteriore domanda. Andando a rileggere alcune discussioni sul limitatore di potenza ho voluto controllare il mio. premendo il timer fino ad arrivare a c7 il numero corrispondente era zero. Che significa?è da modificare?

mary roma Ha scritto: buonasera il mio pci è un Siemens EH975ME11E.grazie per la risposta. nei primi giorni di utilizzo ero andata un pochino nel panico perché le istruzioni riportate nel libretto non sono chiarissime la piastra più piccola è poco potente rispetto alle altre. Approfitto per chiedervi una ulteriore info. Involontariamente ho utilizzato una padella nuova sulla piastra maggiore non accorgendomi che nel fondo della padella vi era ancora l'adesivo. Solo dopo l'utilizzo (tra l'altro a potenza 8) me ne sono accorta. ora la piastra sembra rovinata. c'è esattamente l'alone dell'adesivo. Secondo voi c'è rimedio??

Prova a mettere un po di olio sulla zona dove c'è l'anone dell'adesivo e con un panno non abrasivo strofina vivacemente. Fatto ciò, ripulisci la zona con un detersivo per piatti, poi risciaqua con un panno umido e in fine asciuga. Se non dovesse funzionare, devi acquistare un prodotto apposito, una pasta fatta a posta per i piani in vetroceramica.

Fammi sapere se riesci.

buonasera il mio pci è un Siemens EH975ME11E.grazie per la risposta. nei primi giorni di utilizzo ero andata un pochino nel panico perché le istruzioni riportate nel libretto non sono chiarissime la piastra più piccola è poco potente rispetto alle altre. Approfitto per chiedervi una ulteriore info. Involontariamente ho utilizzato una padella nuova sulla piastra maggiore non accorgendomi che nel fondo della padella vi era ancora l'adesivo. Solo dopo l'utilizzo (tra l'altro a potenza 8) me ne sono accorta. ora la piastra sembra rovinata. c'è esattamente l'alone dell'adesivo. Secondo voi c'è rimedio??

Ho visto che esistono anche il PCI misto Induzione-Elettrico, quando può essere vantaggioso?

La mia scelta, anche grazie ai vostri consigli è ricaduta sul Bosch PIA611B68J pagato la cifra che avevo precedentemente indicato spese di spedizione e contrassegno compresi, appena installato e iniziato ad utilizzare posterò sul forum le mie impressioni sul prodotto. Grazie

Ciao a tutti. Ho intenzione di acquistare la PCI, la lettura della discussione mi è stata molto utile. Ho qualche dubbio ancora e vi chiedo aiuto. 

buongiorno. Avrei bisogno di una notizia relativa al piano induzione candy CI640CBA da me acquista tra o che solo lei può darmi. Questo piano prevede 9 livelli di cottura e la funzione di controllo per non superare un certo kw. Ora se noi utilizziamo il piano dal livello sei a salire la Potenza è costante e per esempio l'acqua bolle senza sosta. Dal livello 5 a scendere il piano va ad intermittenza. Le pietanze si chiudono ma nel caso dell'acqua non mantiene il bollore costante.  Non sappiamo se sia una cosa normale o se sia necessaria assistenza. Grazie per la risposta è complimenti per le risposte esaustive che da.

Salve e  complimenti per questo forum senza il quale non avrei scelto l'induzione. Ora mi trovo però a risolvere problemi di ordine pratico. Nonostante sia andata a rileggere vecchie discussioni del 2013 ancora non ho capito come si cucina. E più precisamente il mio problema è questo. le indicazioni sulla potenza per la cottura ei vari cibi mi creano perplessità.Le cotture a bassa potenza (come per es. la potenza 2 indicata per il latte) non sortiscono effetto alcuno se non dopo aver iniziato la "cottura" a livello 9. e tra l'altro sul manuale c'è scritto genericamente inizio cottura potenza 9. Questo che significa? che per ogni cibo si parte da potenza 9 e poi si scende alla potenza indicata sul manuale??scusate l'imbranaggine e grazie

Emiliano Ha scritto: Eccomi di nuovo.... ad abusare della vostra pazienza e professionalità. Come avrete intuito dai post precedenti sto cercando un pci sotto i 400 euro (budget imposto dal mio padrone di casa), non ho particolari esigenze, le uniche cosa da tenere in considerazione sono come già detto il prezzo, il riconoscimento minimo della pentola per potere utilizzare la moka, ho un contatore da 3 kw e ho misurato le mie pentole che al max hanno il fondo da 19 cm. Fino ad ora avevo individuato questi tre modelli: - Ikea FOLKLIG a 279 euro - Nardi  PVF6HT48 a 320 euro  - Bosch PIA611B68J a 360 euro Cosa mi consigliereste? Altri modelli, magari migliori, che rientrino nel budget? I prezzi che ho indicato sono congrui o si può fare di meglio? Grazie di nuovo Emiliano

Grazie sei stato gentilissimo, mi ero fatto confondere dalla descrizione errata di  un noto sito on line che lo spacciava per induzione.... e  io lo avevo confuso con il PIE645F17E di cui si era parlato precedentemente nel forum  ... mi sembrava troppo poco!!

Modificato da Cristiano Passeri - 30 Apr 2014 alle 22:58

Salve a tutti e complimenti per il forum.

Marco Ha scritto: Grazie mille Luca per il consiglio, il PCI Siemens EH875MP17E che mi hai segnalato effettivamente è più adatto. Oggi cercando altri elettrodomestici (ho comprato la cucina nuova e mi servono tutti quanti) ho trovato un bel forno bosch ed ho notato anche questo PCI Bosch PIP875N17E. Rispetto al Siemens cosa cambia? La limitazione della potenza è sempre ad 1 Kw per zona cottura, non so nulla sulla superficie di riconoscimento della pentola, mi lego sempre al discorso della moka da 2 tazze  Grazie mille!!

Ciao Marco,
i PCI sono praticamente uguali, come si può capire dal nome.
Le uniche differenze stanno nell'estetica e nel pannello comandi (entrambi eccellenti).
Per il resto riconoscono tranquillamente caffettiere da 2 tazze con diamentro del fondo a partire da 7 cm.

Fammi sapere su cosa ti orienti

Ciao
Luca

Ciao Antonio,

toni55 Ha scritto: buonasera, sono un barista, avrei intenzione di offrire alla mia clientela dei toast e piadine; sono andato dal mio fornitore HO.RE.CA., il quale mi ha suggerito l'acquisto di una piastra ad induzione , che definirei un po' cara, €520 + iva, ho avuto qualche perplessità riguardo il funzionamento e mi pare venga confermato da quanto descritto, nell'esaustivo articolo di confronto tra le varie fonti di cottura,  in pratica per cuocere qualcosa ci vuole del ferro per trasmettere il calore, dubito che i toast (anche se fatti con bresaola equina) contengano sufficiente ferro per cuocere il nostro toast; probabilmente ci vuole un contenitore da toast in ferro? è comunque conveniente ed usato da altri colleghi baristi? ringrazio chi mi vorrà dare una mano a capire, cordialmente toni

Esatto Toni,
serve un contenitore, una piastra, una teglia o una padella adatta all'induzione.
Però sinceramente trattandosi di toast, che per loro natura, si cuociono in tempi brevissimi nelle tostiere, non so dirti quanto sia effettivmente utile l'investimento nel tuo caso e soprattutto in quanto tempo lo ammortizzerai.

Secondo me dovresti sentire altri colleghi baristi.

Ciao
Luca

 grazie ancora a te Gianni, questa te la dovevo!

Innanzi tutto vorrei fare i miei complimenti al Sig. Passeri per la creazione di questo utilissimo forum. E’ da circa un anno che seguo con molto interesse le discussioni perché avevo in previsione di acquistare a mia volta un PCI.

La mia scelta si era orientata sul modello Bosch PIE645B18E anche se il TouchControl non mi convinceva del tutto (avendo un budget intorno ai 500 euro, era l’unico con le caratteristiche giuste per le mie esigenze).

Ma, mentre stavo per acquistarlo, mi imbatto nel commento dell’utente giannicolabene (che ringrazio moltissimo per la dritta )sul modello Bosch PIE645F17E. Identico al Bosch PIE645B18E ma con il pannello a selezione diretta .

Ho fatto una ricerca, rassegnata all’idea di dover aspettare prima di poterlo acquistare online ma, sorpresa delle sorprese, ho trovato un sito italiano che lo vende ad un prezzo eccezionale: la scorsa settimana era a 545€ ma nel fine settimana è sceso a 499€.

Non so se posso dare il nome del sito, nel caso se si digita il codice del PCI su Google viene fuori nei primi risultati.

Meraviglia!!! :) momento di entusiasmo per il PCI!! I mio modello è Bosch PIP875N17E (grazie ancora Luca72, hehe!), vi rimanderei alla sezione delle foto e recensioni, se sapessi come si fa! :) provo a postare foto e commenti, intanto se ci state facendo un pensierino, 80 cm (81,5, in realtà) non sono troppi: il piano poi è organizzato in modo che ci si lavora comodamente, e per chi cucina molto, è perfetto.

buongiorno
vorrei porre una domanda non di carattere tecnico avendo gia avuto esurienti risposte nei vari argomenti trattati nel forum ma squisitamente "culinario"...avendo acquistato un piano cottura ad induzione mod. bosch PIA611B68J con due zone da 18 cm e due da 14,5 cm...con 17 livelli di potenza...qualcuno potrebbe cortesemente fornirmi una tabella basata su esperienze personali con i livelli di potenza e tempi di cottura rispetto le varie pietanze..??? qualcosa del tipo: sugo di pomodoro, livello 4, 10 minuti....
fettina in padella, liv. 6,8 minuti ..etc etc..nella speranza di ...riuscire a non ..bruciare tutto....
grazie
cioppi

Salve ho letto il forum e dato che stiamo pensando di passare all'induzione ma mi fanno un po' paura i consumi, mi è sorta una curiosità: mettiamo che per cena cucinassi pasta con il sugo, consumerei di più se cuocessi la pasta e il sugo contemporaneamente o se cuocessi prima l'uno e poi l'altro? E ancora consumerei di più se facessi bollire a una potenza media l'acqua per la pasta per più tempo o se la facessi bollire con la potenza massima, non so, per 5 minuti?

Francesca Ha scritto: Grazie Luca, Ultima richiesta, poi decido.... e questo, che ne dite? Bosch PIP875N17E Grazie, Francesca

PCI Eccellente, acquisto consigliatissimo,
volevo consigliarti proprio questo modello, ma poi l'ho escluso perché nel precedente post ritenevi i PCI da 80 cm troppo grandi.

Ciao
Luca

Francesca Ha scritto: Interessantissimo questo forum! Anche se inizialmente ero rimasta perplessa dell'esiguo numero di piani recensiti, rispetto al titolo del sito, poi è comparso un florilegio di esperienze e consigli, che dopo vari mesi mi fanno finalmente decidere.... Solo che il piano che vorrei io non esiste! :D Io vorrei un piano di 70 cm che avesse una zona flexinduction e due normali... Che voi sappiate, non l'ho trovato io? Sono rimasta colpita dal Bosch PIN675N14E e dal Siemens EH675MN27E o EH875SN11E La mia esigenza è quella di stare comoda e usare magari molte pentole e pentolini contemporaneamente, perché cucino molte cose in contemporanea per abbreviare i tempi... Se il 70 cm + flexin. non c'è, cosa è meglio, 80 cm (mi sembra cominci a essere grande) o 60? Non ho grossi problemi di spazio, ma non vorrei neanche esagerare. Io intendo restare sotto i 1000€ su internet. Grazie!

Dato che vuoi utilizzare più pentole o pentolini, ti consiglio i seguenti PCI:

PIN651F17E da 60 cm con sigola zona flex (è l'erede del PIN675N14E)
http://www.bosch-home.com/it/prodotti/piani-cottura/ad-induzione/ad-induzione/PIN651F17E.html?source=browse

oppure

EH675MV17E con doppia zona flex  (il costo però supera le 1000 euro)
http://www.siemens-home.com/it/prodotti/piani-cottura/piani-cottura/ad-induzione/EH675MV17E.html?source=browse

Facci sapere su cosa ti orienterai.


Ciao
Luca

Grazie Gianni per i complimenti

Puoi trovare tutte le informazioni sull'assorbimento delle zone di cottura nel seguente articolo:

http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/piano-cottura-induzione.asp

Superare 4,6 kW di assorbimento è davvero difficile, considera che il booster si usa solo per portare in ebollizione l'acqua.

Io ho un contratto da 6 kW, ma non appena acquistai il PCI per sicurezza l'impostai per qualche tempo a 4,5 kW e se ben ricordo non entrò mai in funzione (forse una volta).

Comunque va considerato che in casa ci sono altri elettrodomestici, quindi 1,5 kW è bene tenerli di scorta.

giannicolabene Ha scritto: Salve a tutti sono un nuovo utente e ringrazio tutti per i consigli molto utili, in special modo il preziosissimo Sig. Cristiano Passeri. Infatti dopo aver letto e riletto tutti i Vs. consigli  mi sono convinto a migrare dal gas all'induzione e grazie a voi ho visto che (dato il mio bagget ) il PCI che più mi si addice è il PIE645B18E della BOSCH. Ma ... sono anche un'abbonato altroconsumo (famosa associazioni consumatori) che hanno testato ultimamente dei PCI e loro consigliano, sempre BOSCH, ma il PIE645F17E.  Vorrei chiedere a questo punto, quali sono le differenze tra i due piani? Io dalle schede tecniche: http://www.bosch-home.com/it/prodotti/piani-cottura/ad-induzione/ad-induzione/PIE645B18E.html?source=browse http://www.bosch-home.com/ch/it/prodotti/cucinare-e-forni/piani-di-cottura/PIE645F17E.html ho notato solo che il PIE645F17E ha una potenza quasi doppia 7.200W contro 4.600 (è importante?) per il resto sembrano uguali!  Inoltre il PIE645F17E è commercializzato on-line solo in svizzera (credo) e costa circa 250€ in più, sono giustificate da qualcosa? Infine u'ultimo dubbio, il vetroceramica, come si comporta se una pentola mi scappa e ci cade sopra? Quale acquisto mi consigliate e se il PIE645F17E dove posso acquistarlo (qualche sito che non sono riuscito a trovare!) Ringrazio anticipatamente e saluto.

Ciao Gianni
il PIE645F17E non è limitato di fabbrica a 4,6 kW come il PE645B18E (ma questa non offre grandi vantaggi). Il vantaggio maggiore sta nel pannello comandi, infatti il PIE645F17E ha un pannello a selezione diretta, molto più comodo da usare rispetto al TouchControl.
Nel forum abbiamo parlato più volte dei pannelli a selezione diretta o direct select.

Riguardo alla vetroceramica, se una pentola cade, può non fare nulla, scheggiare o rompere il piano in vetroceramica, dipende dall'altezza, dall'angolo di caduta e dalla conformazioni della pentola.
Per il momento se non ricordo male a nessuno del forum si è rotta la vetroceramica.

Il modello PIE645F17E non è commercializzato in italia, nemmeno nei sito online.

Ciao
Luca

Luca hai perfettamente ragione, chiedo umilmente perdono!

Salve a tutti, anzitutto complimenti per il forum, davvero utilissimo!

Luca72 Ha scritto: Essendo un PCI domino, con solo due zone, con il PCI EH375MV17E avrai il vantaggio di poter usare teglie rettangolari, o due pentole da 21 cm o due pentolini da 9 cm.. I vantaggi ci sono, l'unico dubbio è che nel sito non è indicato se il PCI EH375MV17E ha il limitatore. Nel manuale, sulla parte delle regolazioni, l'impostazione "C7" per il limitatore è presente, però non è specificato altrove. Per sicurezza contatta Siemens e chiedi conferma. Se c'è il limitatore, ti consiglio sicuramente l'EH375MV17E. Tienici aggiornati.

Sul sito, sulla la scheda "Caratteristiche del Prodotto", è indicato "Funzione powerManagement per limitare assorbimento elettrico da 1kW". Immagino quindi che ci sia.
Quindi tra i due modelli di Siemens questo con la zona flessibile sembra migliore.

Domino di altre marche invece?


Modificato da Cristiano Passeri - 01 Mar 2014 alle 22:47